Картофель запеченный с чесноком в духовке рецепты с фото пошагово

Картофель запеченный с чесноком в духовке рецепты с фото пошагово

Ингредиенты:

• Картофель (не крупный) — 12 шт;
• Чеснок — 3 зуб.;
• Масло растительное — 2 ст. л.;
• Перец черный (молотый);
• Соль;
• Зелень (для украшения).

Рецепт:

Картофель очистить и нарезать вдоль на четвертинки. Сложить в полиэтиленовый пакет.

Добавить пропущенный через пресс чеснок, соль и масло. Пакет завязать и тщательно встряхнуть, чтобы все перемешалось.

Выложить содержимое пакета на противень. Слегка поперчить.

Поставить в духовку запекаться при температуре 180 градусов на 40 мин.
При подаче посыпать измельченной зеленью.

Чесночный картофель

Эта кртошечка такая вкусная, что никого не оставит равнодушным! И ваши близкие, и ваши гости будут довольны! А рецепт очень прост. Стоит только попробовать…

Ингредиенты для «Чесночный картофель»:

• Картофель — 5 шт;
• Масло сливочное (размягченное) — 100 г;
• Пармезан (тёртый на крупной тёрке) — 5 ст. л.;
• Сметана — 1 ст. л.;
• Чеснок (пропущенные через пресс) — 4 зуб.;
• Петрушка (нарезанная) — 3 ст. л.;
• Соль — по вкусу;
• Перец черный (молотый) — по вкусу.

Рецепт «Чесночный картофель»:

Картошечку тщательно моем и не чистим.
Варим до готовности, но не перевариваем!
Готовим чесночное масло: сливочное масло, натёртый сыр, чеснок, рубленную петрушку и сметану перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Готово.
Теперь картошечку разрезаем вдоль, кладём на смазанную маслом форму.
Обильно намазываем на каждую половинку нашей картошки наше чесночное масло и ставим в разогретую до 200 гр. духовку на 10 минут.
В конце приготовления желательно включать режим «Гриль» буквально на 30 секунд для красивой корочки. Если гриля нет, не страшно, это всё равно ОЧЕНЬ вкусно!