1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Банан и арахисовое или миндальное масло

Содержание

Действительно ли полезно арахисовое масло?

Редактор блога Fizcult.by

Сомневаетесь, действительно ли полезно для здоровья и фигуры арахисовое масло? В этой статье мы расскажем ключевые факты о питательном профиле этого популярного орехового масла!

Арахисовое масло занимает в моем рационе особенное место, и я наверняка не одинока в своей любви к этому замечательному продукту. Как только его не используют! Сладкоежки кушают его с хлебными тостами в сочетании с фруктовым джемом или шоколадом, гурманы – вприкуску с острым сыром или терпким сельдереем, а отдельные экспериментаторы добавляют его в острый соус для куриного шашлыка и даже намазывают на сэндвичи!

Но преимущества арахисового масла не ограничиваются его непревзойденными вкусовыми качествами. В первую очередь, арахисовое масло – это питательный полезный жир. Однако многие люди избегают потребления арахисового масла, опасаясь, что оно может навредить фигуре и повлиять на увеличение веса.

Избавьтесь от сомнений и недопонимания! В этой статье мы расскажем вам всю правду о полезных свойствах этого недооцененного питательного продукта.

Что насчет калорийности

Тот факт, что большинство людей с ходу причисляют арахисовое масло к списку «разрушителей» диеты, объясняется его высокой калорийностью. Немудрено, ведь всего две столовые ложки арахисового масла содержат целых 200 калорий! В зависимости от диеты и соответствующего рекомендуемого суточного потребления калорий, для некоторых людей это может составлять около 10% нормы суточного потребления калорий. Полакомьтесь парой ложек арахисового масла – и вы быстро перевалите за половину суточной нормы потребления калорий. Так что арахисовое масло – как и любые орехи и бобовые – надо потреблять в умеренном количестве.

Приятная новость

Помните: для того чтобы чувствовать себя хорошо и оставаться здоровыми, вам нужно потреблять достаточное количество полезных жиров любой степени калорийности!

Да, арахисовое масло действительно отличается высоким содержанием калорий, но это не повод полностью исключать его из рациона. В конце дня изменение веса диктуется разницей между суммарным поступлением и расходом калорий. Поэтому независимо от того, позволяете вы себе потреблять 1800, 2400 или 3000 калорий в сутки, при соответствующих физических нагрузках арахисовое масло может отлично вписаться в любой план питания. А высокое содержание жира может даже помочь вам чувствовать себя более сытыми при потреблении меньшего количества пищи. Как и в случае любых калорийных продуктов, ключевым фактором является умеренность.

Что ни в коем случае нельзя делать, так это потреблять чрезмерно много арахисового масла, руководствуясь тем, что это хороший источник белка. Даже с учетом содержания 4 граммов белка на столовую ложку арахисового масла, этот продукт по-прежнему остается в первую очередь калорийным источником полезного жира, а не белка.

Насыщенные жиры

Помимо высокой калорийности, у некоторых людей также вызывает беспокойство большое содержание в арахисовом масле насыщенных жиров. Насыщенные жиры в свое время считались одной из основных причин заболеваний сердца и чуть ли не демонизировались людьми, страдающими от лишнего веса. Из-за этого на протяжении нескольких десятилетий многие люди избегали потребления арахисового масла. Но это отнюдь не значит, что их страх был оправдан. Более того, как это часто бывает, появившиеся «улучшенные» версии арахисового масла с пониженным содержанием жира отличаются от оригинала по вкусовым и питательным качествам в худшую сторону и гораздо более вредны для здоровья.

Правда заключается в том, что насыщенные жиры не являются корнем зла и основной причиной заболеваний сердца. В действительности они даже полезны для нормального производства важнейших гормонов и витаминов, в частности, тестостерона и витамина D.

В арахисовом масле также содержится большое количество «хороших» мононенасыщенных и полиненасыщенных жиров. Одна порция (две столовых ложки) обеспечивает 8 граммов мононенасыщенных и 4 грамма полиненасыщенных жиров. «Хорошие» жиры содействуют снижению уровня холестерина, уменьшают риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы и снижают артериальное давление. Они также обладают противовоспалительными свойствами, что помогает ускорить восстановление после тренировок и снизить риск развития метаболического синдрома.

Как выбрать подходящее арахисовое масло

В идеальном мире единственным ингредиентом арахисового масла был бы арахис. В конце концов, арахисовое масло – это ведь просто паста из перетертого арахиса, не так ли? В реальности, разумеется, все далеко не так. При производстве ореховых масел используются самые разнообразные дополнительные ингредиенты, пропорции которых отличаются в продуктах разных брендов.

При выборе арахисового масла не ведитесь на ярлык «с пониженным содержанием жира». Большинство продуктов с низким содержанием жира компенсируют это сокращение за счет добавления сахара и частично гидрогенизированных масел – или транс-жиров, – которые наносят ущерб вашему здоровью. Лучше насладитесь преимуществами полноценного неподслащенного арахисового масла с естественным ореховым вкусом!

В последнее время производители пытаются привлечь внимание покупателей новинками – ароматизированными арахисовыми маслами, например, со вкусом изюма, корицы, белого шоколада или банана. Вкусно ли это? Конечно, вкусно! Но такие ароматизированные арахисовые масла ничуть не полезнее обычных пирожных и конфет. Имейте в виду, что для придания того или иного вкуса в арахисовое масло добавляют сахар, углеводы и другие вредные для здоровья, искусственные стабилизаторы.

По сравнению с миндальным маслом

При сравнении арахисового и миндального масла нередко приводятся доводы, что последнее обеспечивает больше полезных свойств для здоровья и производительности. Некоторые люди считают, что незначительной разницы в содержании основных питательных веществ, таких как витамин Е и железо, достаточно, чтобы весы склонились в пользу миндального масла. Да, для сравнения, порция миндального масла действительно обеспечивает 25 мг витамина Е, а порция арахисового масла – всего 10 мг, но это по-прежнему составляет 50% рекомендуемой суточной дозы.

А вот как насчет более высокого содержания в арахисовом масле селена и витамина B-3? Селен является мощным антиоксидантом, а витамин B-3, известный как ниацин, играет важную роль для производства энергии и жирового обмена в организме.

На самом деле, оба масла являются взаимозаменяемыми и обеспечивают большое количество полезных жиров и необходимых питательных микроэлементов. У всех ореховых масел – арахисового, миндального, масла кешью и грецкого ореха – есть много общих качеств. Но все равно мое сердце безраздельно принадлежит ароматному арахисовому маслу. А ваше?

Читать еще:  Вяленые бананы в домашних условиях

Попробуйте различные ореховые масла и выберите на свой вкус!

Что лучше: миндальное или арахисовое масло?

Хотя арахисовое масло пользуется большей популярностью, на рынке существует множество других ореховых масел, в том числе миндальное. Какой тип орехового масла является самым питательным?

Ореховые масла часто содержат ненасыщенные жиры, которые являются здоровыми жирами и необходимы организму. Это делает их отличным дополнением к большинству диет.

Сравним одну столовую ложку (16 г) миндального масла с таким же количеством арахисового масла.

Масло миндальное — пищевая ценность

  • 98 калорий;
  • 3,4 белка;
  • 8,9 жира;
  • 3,0 углеводов;
  • 1,6 волокна;
  • 0,7 сахара;
  • 0,7 насыщенных жиров;
  • 5,2 мононенасыщенный жир;
  • 2.2 полиненасыщенный жир.

Арахисовое масло — пищевая ценность

  • калорий 96;
  • белка 3,6;
  • жира 8,2;
  • углеводов 3,6;
  • волокна 0,8;
  • сахара 1,7;
  • насыщенных жиров 1,7;
  • мононенасыщенный жир 4.2;
  • полиненасыщенный жир 2,0.

Белок

И миндаль, и арахис содержат примерно одинаковое количества белка. Хотя ореховые масла являются источником белка, они не являются полноценными белками. Это означает, что они не содержат всех необходимых для организма белков и аминокислот.

Употребление различных бобовых культур, овощей, семян, орехов и цельного зерна обеспечивает человека необходимыми белками и аминокислотами.

Ореховые масла содержат хорошие виды жиров, которые необходимы организму. Миндальное масло имеет вдвое больше клетчатки, чем арахисовое масло.

Волокна

Волокно особенно важно для:

  • регулирования дефекации;
  • улучшения общего состояния здоровья;
  • помогает человеку чувствовать себя сытым;
  • обеспечивает пребиотиками для толстой кишки;
  • помогает контролировать диабет;
  • снижает уровень плохого холестерина в крови.

Содержание жиров в различных орехах значительно различается. Некоторые люди считают, что миндальное масло лучше, чем масло арахиса, поскольку оно содержит меньше насыщенных жиров и больше ненасыщенных жиров.

Содержание углеводов

Миндальное масло содержит на 50% меньше сахара, чем арахисовое масло, даже в несладких сортах.

Минералы и витамины

Миндальное масло содержит большое количество магния, фосфора, калия и кальция. Организм не может производить энергию без магния. Это также жизненно важно для здоровья костей.

Калий — электролит, необходимый организму для нормальной работы. И миндальное масло, и арахисовое масло являются хорошими источниками витамина Е. Витамин Е уменьшает воспаление и риск сердечных заболеваний.

Ненасыщенные жиры

Ненасыщенные жиры полезны для общего здоровья. Существует два разных вида ненасыщенных жиров: омега-3 и омега-6.

Человеческий организм не может производить омега-3 и омега-6, поэтому их нужно получать через продукты. Потребление достаточного количества ненасыщенных жиров связано с ростом, развитием и противовоспалительными свойствами. Миндальное масло имеет немного большее количество ненасыщенных жиров.

Риски

Арахис принадлежит к группе бобовых, точно так же, как горох и бобы. Арахис растет под землей и может заразиться плесенью аспергилл, которая очень токсична. К счастью, арахисовое масло имеет низкий риск заражения, чем сам арахис, поскольку в процессе производства удаляется много плесени.

Орехи также являются распространенными аллергенами. Люди должны проявлять осторожность при использовании новых ореховых масел и избегать любых известных аллергенов.

Люди могут наслаждаться ореховыми маслами как на тостах, так и на бутербродах. Попробуйте добавить ореховое масло к соусам.

Добавление ореховых масел, таких как миндальное масло, к коктейлям — отличный способ включить в рацион больше питательных веществ.

Ореховые масла — это простой способ включить орехи в рацион.

Если у человека нет аллергии, орехи могут быть здоровой частью их рациона на каждой стадии жизни. Что может быть проще для людей включать больше орехов в свой рацион, используя ореховые масла, в том числе арахисовое и миндальное. Однако миндальное масло обладает определенными преимуществами для здоровья перед арахисовым маслом.

Приглашаем подписаться на наш канал в Яндекс Дзен

49 рецептов зеленых смузи, которые еще и приятны на вкус!

Завтрак, десерт или просто желание перекусить чего-нибудь, смузи всегда будет к месту. Эти напитки гораздо полезнее соков, поскольку содержат еще и мякоть овощей и фруктов. К сожалению, не все полезное приятно на вкус. Зная это, мы специально для вас собрали рецепты зеленых (очень полезных) смузи, которые придутся по вкусу даже детям. Особенностью этих рецептов является большое содержание овощей, и, следовательно, все эти напитки имеют зеленый цвет. Количество ингредиентов не указано специально, поскольку у всех разные предпочтения, то сколько и чего добавлять в конкретный коктейль решать вам.

«Зеленый монстр»

Ингредиенты: миндальное молоко без сахара, банан, шпинат, семена Чиа, протеиновый коктейль с ванильным вкусом, арахисовая паста (по желанию). Не слишком сладкий, не слишком приятный, но зато полезный.

Клубнично-банановый смузи

Ингредиенты: клубника, банан, шпинат, протеиновая смесь, нежирный греческий йогурт, вода. Сочетание клубники, банана и йогурта делает вкус шпината практически неощутимым.

Зеленый энергетический и очищающий напиток

Ингредиенты: 1 банан, немного овсянки или другой крупы, пекинская капуста, арахисовое масло, порезанное зеленое или красное яблоко, огурец, ванильное миндальное молоко. По желанию можете добавить немного Стевии.

Зеленый смузи с имбирем и шпинатом

Ингредиенты: апельсиновый сок, йогурт без добавок, кусочки манго, огурец, немного свежего имбиря. Имбирь придает напитку приятную остроту, а манго и огурец сладость и свежесть.

Огуречно-укропный смузи

Ингредиенты: пучок свежего укропа, огурец, сок половины лимона, 5 — 10 фисташек, пол стакана воды. Этот напиток поможет вам охладиться или подойдет в качестве легкой закуски.

Зеленый смузи – стимулятор

Ингредиенты: шпинат, зеленый перец, зеленое яблоко, конопляные семечки, 1 стакан воды. Перец здесь, действительно, работает как стимулятор, а шпинат снабдит морем энергии.

«Ананасовый мохито»

Ингредиенты: пекинская капуста, кокосовая вода, ананас, несколько листиков мяты, сок одного лайма. Удивите своих друзей на вечеринке!

Кокосово-персиковый зеленый смузи

Ингредиенты: шпинат, кокосовое молоко, персики и апельсин. Зеленый — не значит невкусный, этот напиток удовлетворит и ваши чувства, и ваше тело.

Авокадо-кокосовый смузи

Ингредиенты: авокадо, греческий йогурт, мед или экстракт гуавы, кокосовое молоко без сахара, шпинат. Прекрасно подойдет в качестве быстрого завтрака.

Суперпитательный и стимулирующий смузи

Ингредиенты: бананы, шпинат, яблоко, миндальное молоко, ложка перемолотого льна, клубника. Этот напиток кладезь полезных веществ и еще он очень вкусный. Заметьте, в нем нет ни капли сахара!

Лаймовый зеленый смузи

Ингредиенты: шпинат, яблоко, огурец, банан, лайм, имбирь и греческий йогурт. По вкусу напоминает знаменитый коктейль, а внутри вас ждет вихрь полезных овощей и фруктов.

Тропический зеленый смузи

Ингредиенты: кокосовая вода, свежий шпинат, манго, ананас, кокосовая стружка, семена Чиа. Сделайте этот коктейль, сядьте поудобнее, расслабьтесь и закройте глаза. Не пройдет и секунды, как вы окажетесь на пляже.

Чиа-ананасовый зеленый смузи

Ингредиенты: кокосовое молоко без сахара, ананас, апельсин, смесь из зелени (или немного пекинской капусты и шпината), банан, имбирь, финики, семена Чиа. Напиток взбодрит вас после обеда!

Миндально-шпинатный смузи

Ингредиенты: растопленное миндальное масло, свежий шпинат, ванильное миндальное молочко, банан, ананас, семена Чиа или семена льна. Отличный вариант для завтрака – сытный и быстрый.

Простой зеленый смузи

Ингредиенты: немного ванильного протеинового порошка, листья пекинской капусты, обезжиренное или миндальное молоко, ананас, манго и банан. Простота – это прекрасно, особенно если надо перекусить на скорую руку.

«Победитель холодов»

Ингредиенты: клубника, апельсин, пекинская капуста, миндальное молоко, мед. Этот напиток быстро вернет вас к жизни, оживит и наполнит воспоминаниями о лете.

Лаймово-мятный смузи

Ингредиенты: кокосовое молоко, сок двух лаймов, листочки мяты, мед. Коктейль для тех, кто устал от сладкого и терпкого, для тех, кому нужен глоток свежести!

Ванильно-лаймовый зеленый смузи

Ингредиенты: ванильный йогурт, листья шпината, мед, банан, сок лайма, ванильный экстракт, молоко. Сочетание насыщенного цитрусового вкуса с ванильной сладостью придает этому смузи особую привлекательность.

Грейпфрутно-капустный смузи

Ингредиенты: банан, греческий йогурт, ананас, сок одного грейпфрута, листья пекинской капусты. Сладкий и терпкий, а еще полезный для организма. Что еще нужно?!

Странный шпинатный смузи

Ингредиенты: мед, шпинат, ванильное миндальное молоко, греческий йогурт, арахисовое масло, шоколадный протеиновый коктейль, семена Чиа. Да-да, набор ингредиентов выглядит странным, но это, действительно. вкусно.

Смузи-детокс

Ингредиенты: охлажденный зеленый чай, кинза, пекинская капуста или любая другая зелень, огурец, ананас, сок одного лимона, щепотка свежего имбиря, половина авокадо. Очистит организм на раз – два – три!

Апельсиново-имбирный зеленый смузи

Ингредиенты: полстакана воды, шпинат, салат романо, апельсины, бананы, щепотка свежего имбиря, огурец. Этот напиток, словно лучик солнечного света – поднимет настроение даже в самый пасмурный день.

«Зеленый старт»

Ингредиенты: половина банана, молоко, шпинат, геркулес, соевый шоколад, льняные семечки и немного мюсли для украшения. Замечательный, поднимающий настроение, коктейль – идеально для хмурого осеннего дня.

Мятно-дынный смузи

Ингредиенты: белая мускатная дыня, кокосовое молоко, свежая мята, сок лайма, можете добавить немного меда для сладости. Сладкий и освежающий одновременно – такое сочетание придется всем по вкусу.

Персиково-протеиновый смузи

Ингредиенты: протеиновая смесь, миндальное молоко без сахара, персики, ананасы, банан, пекинская капуста, измельченное льняное семя. Этот напиток прекрасно подойдет для восстановления сил после тренировки.

«Ана-ковада»

Ингредиенты: ванильное миндальное молоко без сахара, листья пекинской капусты, ананас, авокадо, протеиновая смесь. Протеиновый коктейли могут (и должны) быть такими же вкусными как этот!

Читать еще:  Банан в объятьях черники

Счастливый зеленый монстр

Ингредиенты: молоко, крепкий эспрессо (предварительно охлажденный), банан, арахисовая паста, кусочки темного шоколада, сироп агавы или мед для сладости. Этот напиток придется по вкусу и вашему желудку, и вашей талии.

Смузи из зеленого чая

Ингредиенты: зеленый виноград, шпинат, банан, зеленый чай (охлажденный). Напиток прекрасно подойдет для новичков в приготовлении смузи.

Оздоравливающий зеленый коктейль

Ингредиенты: кусочки ананаса, авокадо, шпинат, анансаовый сок (миндальное молоко, соевое молоко), льняное семя и банан. Пожалуй, такое сочетание придется по вкусу всей семье.

Тропический зеленый смузи

Ингредиенты: йогурт без добавок, кусочки ананаса, манго, много шпината и льняные семечки. Насладитесь фруктовым вкусом, пока на самом деле вы пьете очень много шпината.

«Тропическое лекарство»

Ингредиенты: кокосовая вода, свежий ананас, шпинат, банан. Всего один стакан позволит вам чувствовать себя лучше.

Жиросжигающий смузи

Ингредиенты: банан, клубника, ананас, шпинат, кокосовое молоко.

Борец с простудой, обогащенный витамином С

Ингредиенты: апельсин, банан, ананас, шпинат, вода, апельсиновый сок. Этот коктейль насытит вас витамином С так необходимом в сезон простуд.

Зелено-оранжевый смузи вашей мечты

Ингредиенты: миндальное или ванильное молоко, апельсины, пекинская капуста или шпинат, мед по желанию. Замечательный вкус и замечательный цвет!

Зеленый и очень полезный смузи

Ингредиенты: яблочный или апельсиновый сок, шпинат, банан, замороженные ягоды. Это один из немногих смузи, цвет которого не зеленый, а все из-за ягод!

Зеленый гоблин

Ингредиенты: апельсин, банан, клубника, шпинат, греческий йогурт. Вы даже не почувствуете шпинат – только фрукты!

Зеленый желеобразный смузи

Ингредиенты: миндальное молочко, мед, банан, апельсин, малина, клубника и шпинат. Этот смузи легко и быстро поднимет вам настроение.

Кокосовый зеленый смузи

Ингредиенты: кокосовое молоко, греческий йогурт, шпинат, банан, зеленое яблоко, измельченный кокос. Действительно сладкий и тропический вкус, ваша семья попросит добавки.

Протеиновый смузи «Зеленый воин»

Ингредиенты: полстакана сока из красного грейпфрута, шпинат или пекинская капуста, сладкое яблоко, огурец, сельдерей, ядрышки конопли, манго, мятные листочки и кокосовое масло (по желанию). Идеально подойдет для перекуса после активных занятий в спортзале.

Протеиновый смузи с перечной мятой

Ингредиенты: банан, соевое, миндальное или любое другое молоко, немного мятных листочков, шпинат, мелко нарезанный темный шоколад. Этот коктейль – просто источник свежести!

Холодный зеленый монстр

Ингредиенты: кофе комнатной температуры, миндальное молоко, шпинат, какао-порошок, финики, ванильный экстракт. Попробуйте заменить свой обычный кофе этим коктейлем, и утро покажется вам гораздо добрее.

Клубнично – имбирный живчик

Ингредиенты: миндальное молоко, шпинат, клубника, банан, щепотка имбиря. Имбирь придает необыкновенную остроту, прекрасно оттеняя сладость клубники. Отличная идея для полуденного перекуса.

Авокадный смузи

Ингредиенты: авокадо, холодное молоко, ванильный экстракт, Стевия, кленовый сироп или мед, немного соли. Авокадо необыкновенно полезны для организма. Поэтому мы не могли не привести рецепт зеленого смузи с ними.

Зеленая машина

Ингредиенты: яблоко, пекинская капуста, шпинат, лайм, кинза, полстакана апельсинового сока, имбирь и банан. Приятно смотреть и пить.

Вегетарианский зеленый шоколадно-банановый смузи

Ингредиенты: банан, кокосовое молоко, шпинат, шоколадный сироп. Пожалуй, этот смузи понравится даже детям и его можно использовать в качестве десерта.

Нежно-зеленый смузи с тофу

Ингредиенты: шпинат, огурец, морковь, тофу, черника, банан, миндальное масло, вода. Конечно, смузи с сыром это странно, но стоит попробовать.

Зеленый смузи с ягодами

Ингредиенты: шпинат, смесь ягод, кокосовая вода, бананы. Этот коктейль сделан из большого количества зелени, но цвет у него сиреневый.

Ягодно-зеленый смузи

Ингредиенты: шпинат, пекинская капуста, грейпфрут, лайм, банан, ягоды, грейпфрут, Стевия, имбирь и кинза. Зелень от овощей, вкус от ягод.

Яблочно-банановый зеленый смузи

Ингредиенты: яблоко, банан, ванильно-миндальное молоко, греческий йогурт, шпинат, миндаль, мед. Замечательное сочетание фруктов и овощей придется по вкусу всей семье.

Как видите, эти коктейли содержат много полезных веществ. Это особенно пригодится тем, кто затрудняется ввести в рацион достаточное количество овощей и фруктов. Если у вас нет в наличии некоторых ингредиентов, то вы легко можете одно заменить другим. Например, вместо пекинской капусты и шпината, использовать обычный салат, кленовый сироп заменить медом, а семена Чиа – льняными семечками. Приятного аппетита!

20 высококалорийных продуктов для быстрого набора веса

Набрать вес так же сложно, как и потерять его. Но определенные высококалорийные, полезные для здоровья продукты помогут набрать вес, добавив мышечную массу и укрепив кости. Эти продукты также регулируют гормоны, уменьшают стресс, повышают иммунитет и повышают выносливость. Вот список 20 продуктов для набора веса. Продолжайте прокручивать!

20 продуктов для быстрого набора веса

1. Арахисовое масло

Арахисовое масло имеет сливочный вкус и содержит все 20 аминокислот — строительных блоков белка. Жир в арахисовом масле полезен для здоровья и помогает человеку набрать вес и мышечную массу.

2. Полноценное молоко

Цельное молоко дает энергию, является хорошим напитком перед тренировкой (с бананом и несколькими ягодами) и помогает укрепить кости. При наборе веса, вы получите пользу от полезных жиров, минералов и белков, содержащихся в цельном или жирном молоке.

3. Банан

Бананы богаты клетчаткой, калием, белками, витаминами А, С и фолатом , а также полезными жирами. Потребление 1-2 бананов в день наполнит организм энергией, поможет развить выносливость и укрепит кости.

Вы можете съесть банан, несколько орехов и выпить стакан молока для насыщенного завтрака или сделать коктейль из тех же ингредиентов и употреблять его перед тренировкой. Вот больше идей завтрака , чтобы набрать вес.

4. Домашние белковые смузи

Протеиновые смузи питательны и не содержат искусственных подсластителей и усилителей вкуса. Вы можете пить их на завтрак, обед, ужин или в качестве еды до или после тренировки.

Вот несколько быстрых идей домашнего протеинового коктейля:

  1. Протеиновый коктейль с арахисовым маслом 2 ст. л. арахисового масла, 1 стакан жирного молока и 1 банан.
  2. Шоколадно-яблочный протеиновый коктейль — 2 ст. л. шоколадно-протеинового порошка, 1 стакан соевого/миндального молока и 1 яблоко.
  3. Бананово-миндальный протеиновый коктейль — 1 большой банан, ½ стакана йогурта, ½ стакана молока и 2 ст. л. миндального протеинового порошка.

5. Сыр

Сыр — калорийный молочный продукт. Чеддер, сыр фета, моцарелла, рикотта и пармезан насыщены белком и кальцием, которые помогут набрать мышечную массу и укрепить кости.

6. Красное мясо

Когда дело доходит до наращивания мышечной массы , красное мясо является лучшим источником животного белка. Красное мясо содержит лейцин (аминокислота) и диетический креатин, которые стимулируют синтез белка для наращивания мышечной массы.

Красное мясо также является богатым источником витамина В12 , который необходим для синтеза белков, гормонов, ДНК, клеток крови и неврологических функций.

Вы можете употреблять различные виды красного мяса, такие как свиная грудинка, бараньи отбивные, стейк, ветчина, свиная вырезка , вяленая говядина и фарш из говядины/свинины с листовой зеленью для получения наибольшей пользы.

7. Картофель

77 калорий/100 г; 116 калорий/чашка (250 мл); 130 калорий/1 ст. л.

Эти крахмалистые корнеплоды насыщены витамином С и калием, и в зависимости от способа приготовления картофеля изменяется гликемический индекс и калорийность блюда.

Потребляйте отварной, запеченный или жареный картофель, чтобы извлечь максимальную пользу из питательных веществ.

8. Сывороточный протеин

352 калории / 100 г; 99 калорий / 1 унция; 37 калорий / столовая ложка

Сывороточный протеиновый порошок — один из лучших протеиновых порошков для наращивания мышечной массы. Эта белковая добавка помогает повысить силу и выносливость у тех, кто регулярно тренируется.

Порошок сывороточного протеина в сочетании с силовыми тренировками поможет набрать сухую мышечную массу без жира.

9. Авокадо

Если вы хотите набрать вес, употребляйте авокадо. Если вы хотите похудеть, употребляйте авокадо! Авокадо богаты полезными жирами, витаминами К, Е, А, С и В6, магнием, калием и натрием.

Употребление одного авокадо в день поможет укрепить иммунитет, повысить уровень энергии и сделать кожу сияющей.

10. Жирная рыба

Жирная рыба, такая как лосось, скумбрия, тунец, сельдь и треска, богаты омега-3 жирными кислотами и постным белком.

Жирные кислоты омега-3 — это полиненасыщенные жирные кислоты (ПНЖК), которые защищают от болезней сердца, ожирения, диабета , воспалений, нейродегенерации и предотвращают потерю мышечной массы с возрастом.

Исследование показало, что потребление 1-2 кусочков рыбы в день с листовой зеленью и орехами способствует набору веса и быстрому наращиванию мышц.

11. Тахини

Тахини — это паста из семян кунжута, которая широко используется в средиземноморских продуктах, таких как хумус. Семена кунжута содержат антиоксиданты и полезные жиры, обладающие антигипертензивными свойствами . Лигнаны в семенах кунжута также обладают противовоспалительными и укрепляющими иммунитет свойствами.

Добавьте 2-3 ст. л. тахини в салат/картофельное пюре и вкусно покушайте, что также поможет вам набрать вес.

12. Йогурт

Как и жирное молоко, жирный йогурт полезен, когда дело касается прибавки в весе. В его состав входят полезные кишечные бактерии, кальций и молочный белок, которые укрепляют иммунитет и кости.

Исследование показало, что потребление йогурта помогает в борьбе с депрессией . Добавляйте йогурт в заправки для салатов, смузи и коктейли.

13. Курица

Если вы ищете высококалорийную пищу для увеличения веса, попробуйте куриные бедра вместо груди. Куриные бедра наполнены белком, витаминами и минералами.

Читать еще:  Сытный смузи из облепихи банана и ананаса

Употребляйте листовую зелень и источник цельного зерна (киноа или рис) вместе с курицей.

14. Рис

Рис является хорошим источником углеводов, витаминов и минералов. Углеводы, присутствующие в рисе, помогают пополнить запасы глюкозы и гликогена в крови, клетках и мышцах.

В результате вы будете чувствовать себя менее уставшим и будете активны в течение дня. Проведенные исследования показали, что употребление риса помогает значительно увеличить вес и улучшить качественный состав тела.

15. Манго

Манго не только вкусный и сладкий фрукт, но и калорийный, а также содержит диетическое волокно, фруктозу, витамины и минералы. Плоды обладают противораковыми, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

16. Растительные масла

Полезные жиры и масла, такие как оливковое масло, масло авокадо, подсолнечное масло полезны для здоровья. Они содержат полиненасыщенные жирные кислоты, которые помогают уменьшить воспаление и стресс в организме.

Полезные жиры и масла калорийны и могут использоваться для улучшения вкуса любой пищи. Добавьте их к салатным заправкам или используйте для жарки и гриля.

17. Бобовые

Бобовые, такие как чечевица, фасоль и горох, имеют умеренную калорийность, но являются отличными источниками растительного белка. Это особенно полезно, если вы веган или вегетарианец.

Помимо помощи в наращивании сухой мышечной массы, бобовые также помогают контролировать артериальное давление и уровень холестерина.

18. Сухофрукты и орехи

Сухофрукты и орехи калорийныи содержат фруктовый сахар, белки и полезные жиры. Употребляйте горсть сухофруктов в качестве закуски до или после тренировки или добавляйте их в коктейли и каши на завтрак.

19. Темный шоколад

Темный шоколад — высококалорийное горьковато-сладкое лакомство. Шоколад — богатый источник антиоксидантов и хороший антидепрессант.

Добавляйте темный шоколад в домашние протеиновые коктейли, бутерброды с арахисовым маслом или в молоко. Проявите творческий подход и используйте это лакомство, чтобы набрать несколько лишних кг.

20. Макароны

Мука или макароны из цельной пшеницы также помогут набрать вес. Приготовьте вкусную пасту с высоким содержанием белка, используя кусочки курицы/грибов/сои. Добавьте немного красного или белого соуса, немного овощей и итальянских трав, и все готово.

Вот 20 лучших продуктов для увеличения веса, которые вы можете включить в свой рацион. Тем не менее, вы должны знать, сколько калорий нужно потреблять ежедневно, чтобы набрать вес.

Сколько калорий потреблять в день, чтобы набрать вес?

Потребляйте минимум на 500 ккал в день больше, чем нужно для поддержания здорового веса, чтобы поправиться. Тем не менее, рекомендуется поговорить со своим врачом или диетологом, чтобы получить индивидуальный план в зависимости от вашего возраста, пола, состояния здоровья, приема лекарств и т. д.

Теперь взгляните на следующие советы, чтобы ускорить увеличение веса.

Советы, чтобы набрать вес быстро

Наряду с правильным питанием вы также должны помнить следующее:

  1. Проверьте свой уровень гормонов: гормоны играют важную роль в отложения жира. Проверьте вашу щитовидную железу, прежде чем начать программу увеличения веса. Правильный подход к проблеме поможет вам быстрее достичь результатов.
  2. Силовая тренировка обязательна: поднимайте тяжести, чтобы набрать мышечную массу. Получите абонемент в спортзал или купите гантели, чтобы начать силовые тренировки. Вы увидите результаты всего через несколько недель, если вы также будете придерживаться хороших привычек питания.
  3. Не паникуйте: паника не даст вам никаких результатов. От этого вы только потеряете больше веса. Будьте терпеливы, продолжайте употреблять здоровую пищу для увеличения веса и занимайтесь физическими упражнениями.
  4. Поговорите со своим тренером: держите своего тренера в курсе того, чего вы хотите достичь, это поможет ему спланировать ваши упражнения.

Набрать вес может быть сложно, но это не невозможно. Употребляйте продукты, упомянутые в списке, добавьте силовые тренировки в свою жизнь и поменьше волнуйтесь. Вы скоро начнете набирать мышечную массу и нужное количество жира. Береги себя!

Банан и арахисовое или миндальное масло

Попкорн, арахисовое масло: что еще можно есть на ночь

Многие из нас стараются следовать принципам здорового питания и отказываются от еды поздно ночью. Однако возникают ситуации, когда появляется непреодолимое чувство голода, которое не дает заснуть. Несмотря на позднее время, можно воспользоваться полезными для здоровья перекусами. Они богаты питательными веществами и даже помогут вам быстрее уснуть. Главное, что эта пища не повлияет на организм негативно и не вызовет ощущения тяжести в желудке.

Молоко и кукурузные хлопья

Такое сочетание продуктов полезнее всего употреблять на завтрак. Но при необходимости молоко и зерновые отлично подойдут в качестве вечернего перекуса. Одно из исследований ученых подтвердило, что употребление в пищу углеводов с высоким гликемическим индексом, каковыми являются кукурузные хлопья, перед сном, помогает людям быстрее заснуть. Порция не должна быть большой, ее пищевая ценность не может превышать 300 ккал, особенно при проблемах органов ЖКТ (изжога). Это может только усугубить неприятную ситуацию.

Одна порция кукурузных хлопьев содержит 100 ккал, а 1/2 стакана обезжиренного молока — 45. Сочетание продуктов просто идеальное. В молоке присутствует кальций, который играет непосредственную роль в выработке гормона сна — мелатонина.

Многие сладкоежки предпочитают съесть что-нибудь сладкое на ночь. Поэтому можно воспользоваться в качестве перекуса ягодами. Они содержат в своем составе клетчатку, минеральные вещества. Один из них — магний — способствует расслаблению организма и ускоряет процесс засыпания.

Можно употреблять ягоды в чистом виде или же вместе с нарезанными орехами и мюсли, или с добавлением молока.

Сэндвич, желе и арахисовое масло

Ночное время — самое подходящее время для этого лакомства. Арахисовое масло содержит аминокислоту триптофан, которая превращается в мозге в мелатонин. Он способствует быстрому засыпанию. Углеводы в виде сэндвича и желе делают триптофан более доступным для этого процесса.

Следовательно, сэндвич, желе и арахисовое масло — идеальный перекус перед сном, который не только полезный, но и вкусный. Главное, чтобы размер порции был соответствующим.

Сыр и крекеры

Эти два продукта — также идеальный перекус перед сном. Сыр и крекер отличное сочетание, но необходимо следить за количеством съеденного, особенно если вы пытаетесь похудеть. К этим продуктам можно добавить немного винограда, кусочки яблока или свежие овощи.

Крекеры необходимо выбрать цельнозерновые, а сыр следует есть небольшими порциями, из-за его высокой калорийности.

Йогурт с фруктами

Йогурт — отличный источник кальция для организма, который также помогает быстрее заснуть. Лучше всего использовать продукт, который не содержит много сахара и калорий.

Для ночного перекуса лучше всего выбрать обычный йогурт, а в качестве добавок воспользоваться ягодами, орехами или медом. Последний продукт содержит много антиоксидантов.

Сэндвич с индейкой

Белое мясо индейки и хлеб из овсяных отрубей — прекрасный перекус. Можно добавить к нему ломтик помидора, немного салата и незначительное количество майонеза или кетчупа. Комбинация белка и сложных углеводов избавит от чувства голода.

Чтобы получить пользу от этого бутерброда и быстро уснуть, следует довольствоваться небольшой порцией.

Свежие овощи и соус

Для полезного и вкусного перекуса подойдут свежие овощи. Любая комбинация моркови, соцветий брокколи, ломтиков огурца, сельдерея, кабачков, перца и томатов поможет быстро избавиться от чувства голода.

Можно заправить овощи нежирным творогом или греческим йогуртом — это наполнит организм кальцием.

Попкорн — отличная вечерняя закуска, благодаря его низкокалорийности. Можно съесть 3 порции, которые содержат по 100 ккал и 4 г клетчатки. Попкорн быстро избавит от чувства голода. Лучше всего употреблять его с тертым сыром или сушеными специями. Это придаст блюду особенный вкус.

Свежие фрукты и орехи

Фрукты и орехи не требуют никаких особых усилий для их приготовления. Однако они являются отличным перекусом при ощущении голода. Фрукты и орехи содержат множество питательных веществ, включая витамины, минералы, белок, сложные углеводы, полезные жиры и клетчатку. В результате получается полезная комбинация, которая не только избавляет от голода, но и помогает быстрее уснуть.

К наиболее полезным сочетаниям можно отнести: яблоко с горсткой миндаля, банан и несколько орехов пекан, грушу и 2-3 грецких ореха.

Можно также приготовить другие закуски. Ломтик банана намазать арахисовым маслом или опустить кусочек яблока в миндальное масло. Если последнее слишком твердое, то 1-2 ложки продукта необходимо поместить в микроволновку на 30 секунд для того, чтобы оно растаяло.

Овсяная каша

Теплая и вкусная каша станет идеальным вариантом полезного перекуса перед сном. Овсянка — отличный источник клетчатки, в том числе бета-глюкана, который помогает контролировать уровень холестерина.

Хлопья обладают отличной текстурой и вкусом и не требуют много времени для их приготовления. Это занимает всего несколько минут. Можно воспользоваться овсяной кашей быстрого приготовления, а также 1/2 стакана обезжиренного молока, ложкой кленового сиропа, корицей и небольшим количеством сухофруктов.

Заключение

Ночной голод заставляет нас искать новые варианты полезных перекусов. Особенно это важно, если наше питание здоровое и сбалансированное. Вышеперечисленные перекусы не заставят отказаться от идеи похудения или сохранения идеального веса. Они помогут быстрее заснуть, не ощущая тяжести в желудке и других неприятных симптомов.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector