Идеальный живот — ваша мечта? Пейте натуральный лимонад

Идеальный живот — ваша мечта? Пейте натуральный лимонад. Огуречный лимонад

Здравствуйте, уважаемые читатели. Лето, пора отдыха и прохладительных напитков. Что только мы не делали из прохладительных напитков, и возможные варианты кваса, и возможные варианты охлаждающего чая, и даже лимонады. И постоянно хочется чего нибудь новенького, что разнообразит нам наши вкусы. Сегодня на рынке купили красивые и свеженькие огурцы, и для такой погоды у нас есть немного лимонов и лайма. Ведь не зря медики рекомендуют употреблять в жару подкисленную воду, она лучше жажду утоляет. Да и мы любим с утра выпить чашечку зеленого чая с лимоном.

А сейчас хорошие свежие лимоны — это уже поискать надо. А на выходных, попался мне на глаза лайм. И в отличии от лимонов, они были свежие, твердые, да и просто красивые.

Вот и решили мы сделать огуречный лимонад с лаймом, видели недавно в кафе. А тем более все ингредиенты есть.

Рецепт мятно-имбирного лимонада с огурцами — пошаговые фото

Надеемся, что лед есть в вашей морозильной камере. Если и нет, то не беда – он готовится очень быстро. Потому первое, что надо сделать — это залить воду в формочки и отправить в морозилку.

Тем временем, мы возьмемся за главную часть нашего полезного напитка. Имбирь. Вымоем корень. Очистим от шкурки, снимая очень тонкий слой. Натрем на мелкой терке. Нам нужно приготовить полчайной ложечки имбирного сока. Почему так мало? Можно больше.

Но имбирный сок, особенно в неразбавленном виде, очень резок на вкус. Начинать его употреблять нужно с нескольких капелек! Начните с малого, а потом прибавите. Потрясающие свойства этого корня, который появился у нас не так уж и давно, уже многим помогли. Всего-то — надо правильно его принимать, сочетая с разными соками.

Словом, отожмем сок ложкой, положив натертый имбирь в ситечко или сделайте это удобным для вас путем.

Мед имеет свойство засахариваться. Посему, если у вас нет меда в текучем виде, отмеряем нужное его количество, и на водяной бане доводим его до жидкого состояния.

Ведь в небольшом количестве горячей воды его проще будет размешать. Что мы и сделаем. Желательно положить не больше и не меньше, чем указано в рецептуре.

Теперь нам нужно вдоль разрезать огурчик, чтобы получить небольшие долечки.

Их высота должна доходить до середины посуды, в которой вы будете устраивать это прекрасное и бодрящее, надо сказать, действо. Берем эти долечки и ставим их прямиком в этой посудине.

Кстати, сок имбиря имеет интересное свойство – если он постоит даже недолго, то разделяется на порошкообразное вещество и жидкое.

Посему размешаем хорошенько сок, который мы выжали несколькими минутами раньше, и добавим к жидкости, полученной из меда и горячей воды. Вы увидите скоро, как цвет напитка изменится.

Теперь отправим в стакан или бокал дольки лайма, базилик, а также мяту и мелиссу. Собственно, из двух последних ингредиентов можно было бы выбрать что-то одно. Ведь мелисса – это разновидность мяты.

Но вкус и аромат у них несколько отличается, посему возьмем и тот ингредиент, и другой.

Можно несколько лепестков положить или прямо веточками.

А на них сверху насыплем лед. Колоть его не надо, а то быстро растает, и эффекта не будет желаемого. Особенно это актуально в жаркую погодку.

Бутылку с газировкой можно открыть только сейчас, когда все готово.

Лимонад… из огурцов? Да это же не лимонад, это уже … огуречник какой-то!

И придумали его, видимо, жители средних широт, где лимонов не так уж много, зато полно огурцов. За солнечными цитрусами нужно ехать в Испанию… ну или хотя бы в ближайший супермаркет, а огурцы – вот они, на грядке, висят себе на солнышке – только руку протяни!

Рецепт огуречного лимонада весьма экзотичен, и, скажу честно и сразу, отношение к нему у дегустаторов – 50 на 50. половина восторженно восклицает: «Восхитительно! Какой нежный, освежающий вкус!», а вторая половина, морщась, допивает, чтоб не выливать, или таки выливает напиток. Вы заинтригованы? Хотите тоже попробовать? Тогда — вот рецептик, а вдруг как раз Вам понравится этот экзотический напиток! А я приготовила на пробу – но в следующий раз лучше сделаю из огурчиков салат. 😀 Апельсиновый лимонад и даже домашний мохито нам понравились куда больше!

Время приготовления: 10 минут
Порций:2

Как приготовить лимонад с имбирем, огурцом и мятой?

Что нам потребуется?

• 2 литра воды
• 1 лимон
• 1 огурец среднего размера
• 2 столовые ложки измельченного свежего имбиря
• 15 листиков мяты

Как приготовить лимонад?

• Приготовьте отвар из мяты. Поместите 10 листиков растения в воду (1 чашки воды будет достаточно). Доведите до кипения и остудите в течение 5 минут. Теперь, когда отвар готов, процедите его и отставьте на какое-то время.
• Теперь лимон. Выжмите из него сок. От оставшейся части отрежьте три ломтика, которые потом вы сможете добавить в лимонад.
• Очистите огурец от кожуры и выжмите из него сок. Вы можете воспользоваться соковыжималкой или просто натереть огурец на мелкой терке. Смешайте огуречный сок (и, по желанию, его мякоть) с настоем мяты и соком лимона.
• Что теперь? Добавьте 1,5 литра чистой питьевой воды, хорошо перемешайте и приправьте лимонад двумя столовыми ложками мелко нарезанного свежего имбиря, тремя ломтиками лимона и оставшимися листиками мяты.
• Поставьте лимонад в холодильник на не менее, чем на 2 часа, а лучше на всю ночь.

Как и когда лучше пить такой лимонад?

Вы приготовили 2 литра лимонада. Такого объема тонизирующего напитка хватит на весь день! Лучше всего употреблять лимонад после завтрака, обеда и ужина. И еще выпивать по 1 чашке между приемами пищи.

Помимо того, что этот напиток освежает и утоляет жажду, он обладает еще и превосходным вкусом и помогает похудеть. Только не забывайте, что эффективных результатов в снижении веса вы добьетесь, если будете правильно питаться. Одного лимонада здесь будет недостаточно. Низкое содержание жиров и соли в рационе и регулярные физические упражнения.

Идеальный живот – это реально! Нужно только приложить усилия. Сделайте свой шаг к здоровью!

• Fukuchi, Y., Hiramitsu, M., Okada, M., Hayashi, S., Nabeno, Y., Osawa, T., & Naito, M. (2008). Lemon Polyphenols Suppress Diet-induced Obesity by Up-Regulation of mRNA Levels of the Enzymes Involved in β-Oxidation in Mouse White Adipose Tissue. Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition. https://doi.org/10.3164/jcbn.2008066
• Genitha Immanuel, S. S. (2014). Extraction of Antioxidants from Fruit Peels and its Utilization in Paneer. Journal of Food Processing & Technology. https://doi.org/10.4172/2157-7110.1000349
• Padmini, E., Valarmathi, A., & Rani, M. U. (2010). Comparative analysis of chemical composition and antibacterial activities of Mentha spicata and Camellia sinensis. Asian J. Exp. Biol. Sci.
• Sadat, S., Janati, F., & Beheshti, H. R. (2012). Chemical Composition of Lemon (Citrus Limon) and Peels Its Considerations As Animal Food. Gida.Fukuchi, Y., Hiramitsu, M., Okada, M., Hayashi, S., Nabeno, Y., Osawa, T., & Naito, M. (2008). Lemon Polyphenols Suppress Diet-induced Obesity by Up-Regulation of mRNA Levels of the Enzymes Involved in β-Oxidation in Mouse White Adipose Tissue. Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition. https://doi.org/10.3164/jcbn.2008066
• Saravanan, G., Ponmurugan, P., Deepa, M. A., & Senthilkumar, B. (2014). Anti-obesity action of gingerol: Effect on lipid profile, insulin, leptin, amylase and lipase in male obese rats induced by a high-fat diet. Journal of the Science of Food and Agriculture. https://doi.org/10.1002/jsfa.6642
• Si, W., Chen, Y. P., Zhang, J., Chen, Z. Y., & Chung, H. Y. (2018). Antioxidant activities of ginger extract and its constituents toward lipids. Food Chemistry. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2017.07.055

Салаты рекомендуется есть практически в контексте любой диеты. Для них характерно сочетание большого количества овощей. Однако всегда желательно сопровождать их…

В настоящее время в пищевой промышленности вместо сахара часто используются различные ингредиенты для подслащивания. Среди них одним из самых известных…

Потребление растительного белка связано с увеличением продолжительности жизни. Есть исследования, которые обнаруживают прямую связь между потреблением этого питательного вещества и…

Редис – это овощ, который выращивают ради съедобного корня. Его научное название Raphanus sativus L, он относится к семейству капустных.…

По данным Всемирной организации здравоохранения, еда имеет решающее значение для благополучия, роста и развития людей. Здоровое питание идет рука об…

Как известно, жареная пища не должна употребляться регулярно. В процессе приготовления образуется ряд соединений, которые могут нанести вред здоровью. По…

Галангал – это растение семейства имбирных, корень которого имеет определенные питательные свойства. Он имеет коричневый цвет, хотя внутреннняя его часть…

Польза средиземноморской диеты не вызывает сомнений. Традиционный стиль питания жителей средиземноморских стран представляет собой сбалансированную диету, которая может помочь предотвратить…

Дополнительные советы для плоского живота

Без спорта и ограничений в питании стать счастливым обладателем плоского живота вряд ли получится. Существуют методы для повышения эффективности кропотливой работы над собственным телом.

• Отличное средство, помогающее добиться подтянутого живота — массаж. 2-3 сеанса самомассажа в неделю улучшат циркуляцию крови в области живота, ускоряя расщепления жировых тканей.
• Старайтесь ложиться спать раньше. У страдающих от постоянного недосыпания людей ожирение возрастает на 55%.

В ходе научного исследования выявлено: люди, спящие в среднем 5-6 часов в сутки, на 35% чаще набирают 4-5 дополнительных килограмм и имеют на 60% большую вероятность заполучить жировые отложения в области живота, чем те, кто спит по 7-8 часов.

• Избегайте стрессовых ситуаций. Меньше нервничайте и больше улыбайтесь! Исследования показывают, что стресс вызывает повышение гормона кортизола, усиливающего аппетит и провоцирующего накопление висцерального жира вокруг органов брюшной полости. Люди, постоянно пребывающие в состоянии стресса, полнеют на 10 кг каждые 6 лет, и прежде всего в области живота!

Соблюдайте здоровый образ жизни, побольше двигайтесь и следите за режимом дня. Поставьте в приоритет красивое здоровое тело. И вы сами не заметите, как ваш живот станет идеальным!