Пироги из слоеного теста 140 домашних вкусных рецептов
Содержание
Пироги из слоеного теста 140 домашних вкусных рецептов
Пирог из слоеного теста — один из наиболее удачных видов выпечки. Она может стать отличной закуской или вкусным десертом. Приготовление почти не занимает времени, если готовить из покупного или заготовленного заранее теста. Читай дальше…
- Главная
- Лучшие подборки
- Выпечка
- Пироги
- Слоеный пирог
- В духовке
- Сыр любой
- Выпечка
- Мясо и мясопродукты
- Пироги в духовке
- Овощи в духовке
- Пироги с начинкой
- Пирог с мясом
- Из готового слоёного теста
- Пирог с яйцом
- Пироги с фаршем
- Пирог с сыром
- Сладкие пироги
- Яйца
- Вегетарианство
- Луковый пирог
- Бездрожжевая выпечка
- Несладкие пироги
- Несладкая выпечка
- Рецепты без сливочного масла и маргарина
Как приготовить пирог с яблоками из слоеного теста в духовке
Яблочные пироги все мы любим и этот тоже восхитительный!
Данный вариант совершенно простой, потребуется всего лишь:
- один пласт теста
- 3 яблока
- лимон, корица
- две ложки сахара
- яйцо
- а также немного варенья или джема.
Сразу же ставим противень в духовку разогреться (температура 190 градусов).
Приготовим сок из лимона и займемся яблоками.
Удаляем из них сердцевину, можно почистить от кожуры или оставить в ней, на ваше усмотрение. Хотя некоторые повара не признают в выпечке нечищеные яблоки, без кожицы они гораздо мягче и приятнее получаются в пирогах.
Режем их тоненькими ломтиками, заливаем лимонным соком, чтобы не потемнели. Добавляем 2 ложки сахарного песку и корицу по вкусу.
Тесто раскатываем на силиконовом коврике, присыпанном мукой.
С помощью большой тарелки вырезаем круг.
Кладем наверх тарелку меньшего диаметра и проводим по краю ножом линию, не прорезая тесто.
Яблочные дольки выкрадываем по кругу, не заходя за отметку.
Свободный край теста нужно смазать взбитым яйцом и проколоть вилкой, благодаря чему при выпечке оно поднимется и создаст бортик пирогу.
Переносим в духовку и оставляем в ней на 15-20 минут.
Готовый пирог сверху промажем джемом и он красиво заблестит.
