Постные горшочки в духовке

Ведьмочка.net

• Гороскоп на сегодня
• Гороскоп на неделю
• Гороскоп на 2021 год
• Гороскоп на месяц
• Гороскоп совместимости
• Восточный гороскоп 2021
• Китайский гороскоп на 2022 год
• Гороскоп на 2022 год

• Вера и религия
• Практика
• Карты Таро
• Тайны мира
• Имена и именины
• Магия
• Битва экстрасенсов
• Заговоры

• Заговоры на деньги
• Заговоры Сибирской Целительницы
• Сглаз и порча

• Календарь магнитных бурь
• Календари 2022
• Календарь 2021
• Благоприятные дни

• Красота
• Здоровье
• Отношения
• Сад и дача
• Наши дети

• Skip to content

Блюда, приготовленные в порционных горшочках, необыкновенно вкусны. К тому же, приготовленная таким образом пища сохраняет большинство полезных веществ.

Справиться с приготовлением еды в горшочке может даже самая неопытная хозяйка, и больших усилий и тщательных стараний для этого не требуется. Наверное, в том числе и поэтому такие блюда есть практически в каждой кухне мира. Сегодня мы расскажем о рецептах полезных постных блюд в горшочках.

Овощи в по-деревенски в горшочках

Овощи по-деревенски в горшочках — это простой рецепт для быстрого ужина. Такое блюдо идеально в постные дни, также для тех кто следит за правильным питанием и за своей фигурой.

Ингредиенты

• Белокочанная капуста — половинка голов
• Половинка лука
• Картошка — 5 шт.
• Половинка кабачка
• Морковь — 2 шт.
• Перец сладкий — 1 шт.
• Чернослив
• Чеснок
• Мука

• Лавровый лист
• Тмин
• Кориандр
• Душистый перец
• Сушенные травы по вкусу

Приготовление

1. Для начала измельчаем капусту. Достаточно крупно. Лучше кубиками.
2. Нарежьте также крупно картофель, на 4 части.
3. Выкладываем в горшочек капусту и картошку.
4. Нарезаем лук дольками на 4 части и кладем в каждый горшочек по одной дольке лука.
5. Нарезаем кабачок крупными квадратиками. Выкладываем сверху в горшочки.
6. Нарезаем крупными кружочками морковку и также кладем сверху в емкость.
7. Нарезаем перчик средними дольками и выкладываем к остальным ингредиентам.
8. Также положите в каждый горшочек по одной сливе и по одному зубчику чеснока, который необходимо разрезать на 4 части.
9. Один листочек лаврушки делим на 4 части — по каждой части в горшочек.
10. Теперь идет щепотка тмина, кориандра, по одной горошине душистого перца и солим.
11. По желанию можно добавить сушенных трав.
12. Заливаем водой наши овощи так, чтобы вода их покрыла.

Тесто для крышечки

1. Для начала муку солим и добавляем в нее воды.
2. Замешиваемым тесто.
3. Делим тесто на 4 части и делаем плоские лепешки по размеру с горлышко нашего горшочка.
4. Накрываем тестом наш горшочек (вместо крышки).
5. Ставим в духовку и выпекаем 40-50 минут при температуре 200 градусов.

Рецепт «Горячее “Постный горшочек”»:

Итак нам понадобятся: картофель, лук, спаржевая или обыкновенная фасоль, грибы, немного чеснока и томатной пасты (можно любой соус), специи по вкусу.
Итак, берем картофель, чистим и нарезаем кубиками или соломкой, перемешиваем с чесноком и приправами (какие угодно, на ваш вкус), добавляем соль. Лук обжариваем на сковороде, минут 5-7 чтобы он начал выделять влагу, потом добавляем фасоль (обыкновенную нужно сварить до полу готовности), добавляем грибы и обжариваем 2-3 минуты, добавляем томатную пасту или соус (я делаю соус сама как на пиццу) и тушим 1-2 минуты. Затем берем горшочек, на дно льем 3 ст. л. масла, выкладываем картофель и сверху наша подливка из фасоли и грибов. Можно слоями. Ставим в духовку на 180 градусов до готовности картофеля. Перед подачей посыпать зеленью. Вкусно, быстро, полезно и не дорого! Приятного аппетита!

Как это будет выглядеть?

Горячее “Постный горшочек”

Сейчас время Великого Поста, но нам все равно хочется вкусняшек, я предлагаю безумно вкусный рецепт.

Категория: Горячие блюда › Горячие блюда в горшочках

Ингредиенты для «Горячее “Постный горшочек”»: