Постная каша в мультиварке – как приготовить вкусное блюдо
Постная каша в мультиварке – как приготовить вкусное блюдо
Пост – это особое время. И питание в эти недели не такое, как мы привыкли. Конечно, соблюдать или не соблюдать постные дни – личное дело каждого. Но если вы решили это сделать, то первое, на что следует обратить внимание – это еда.
Сегодня мне хотелось бы рассказать о таком полезном и постном блюде, как каша, приготовленная в мультиварке. Она может быть разной – гречневой, рисовой, пшённой, но в любом случае получается очень вкусной. А самое главное полезной.
Вкусная, полезная, простая в приготовлении постная каша в мультиварке
Подавать такие блюда следует горячими, а для приготовления использовать режимы «Каша», «Плов» или «Тушение» в зависимости от того, какая у вас модель мультиварки.
Как сварить кашу на воде разными способами: лучшие рецепты и советы
Стоит уточнить, что кашу на воде варят не только желающие попоститься или схуднуть на парочку кило. С добавлением мяса и овощей она превращается в полноценное второе блюдо, причем, вкусное и сытное. Ну, а те, кто следит за своим весом, будут рады снижению общей калорийности блюда за счет удаления из состава молока.
Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах каши на воде:
| Продукт | Калорий ккал в 100г | Белки г в 100г | Жиры г в 100г | Углеводы г в 100г |
|---|---|---|---|---|
| Сливочное масло | 734 | 0.5 | 82.5 | 0.8 |
| Морковь | 33 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
| Лук репчатый | 41 | 1.4 | 10.4 | |
| Гречка | 313 | 12.6 | 3.3 | 62.1 |
| Сахар | 398 | 99.7 |
Большая часть круп нисколько не теряет во вкусе в рецептах каши на воде. Исключение составляет, разве что, манка — без молока она довольно уныло смотрится) Но остальные чувствуют себя совсем неплохо. Это и гречка, и овсянка, и пшенка, и рис, и перловка, и кукуруза, и многие другие. К тому же для усиления вкуса блюда можно пойти на разные хитрости и ухищрения. И то лишь затем, чтобы не портить себе настроение, скажем, во время поста.
Так, в сладкую кашу можно добавлять сухофрукты, цукаты, постный шоколад, натуральный мед, орехи, свежие ягоды и фрукты, варенье, джем, желе, пастилу, сок.
Несладкую кашу можно обогатить вкусом и ароматом: овощей, зелени, сыра, грибов, мяса, пряных приправ, рыбы и морепродуктов.
Пять самых быстрых рецептов каши на воде:
| Название блюда | Время приготовления | Калорий ккал в 100г | Рейтинг пользователей |
|---|---|---|---|
| Жидкая овсяная каша | 10 мин | 99 | +30 |
| Каша из дроблёной гречки с манкой | 10 мин | 106 | +6 |
| Морковная каша | 10 мин | 50 | +31 |
| Манная каша на молоке с яблоками | 15 мин | 114 | +19 |
| Геркулесовая каша на воде с растительным маслом | 15 мин | 102 | +58 |
На воде варят разные каши: густые, жидкие, вязкие, размазню, рассыпчатые. Степень густоты изменяют, доливая воду или досыпая крупу.
Без дополнительных продуктов такие каши хороши тем, что при минимуме калорий неплохо насыщают. А в некоторых случаях и вовсе очищают организм от всякой гадости. Примеры — рисовая и геркулесовая. Съеденная с утра без сахара (можно класть в нее сахарозаменители с 0 калорий), такая каша позволит продержаться до самого обеда. Что особенно ценно для людей, озабоченных сбросом веса.
