1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Какие блюда можно приготовить на хэллоуин рецепты

Содержание

13 ужасно аппетитных и страшно простых блюд на Хэллоуин

Выпученные глаза, кровь, червяки и добродушные приведения, которых хочется попробовать. Пальчики оближешь! Во всех смыслах.

Бууууунаны и мини-тыковки

Сложность: Просто

Тип: Десерт

Время: 5 минут

Персон: 4

Ингредиенты

  • 6 бананов
  • 36 драже/чипсов из темного шоколада
  • 8 мандаринов
  • 1 палочка корня сельдерея

Приготовление

  1. Очистите бананы от кожуры и разрежьте их сначала пополам, а затем — вдоль. ,
  2. В каждую половинку банана вставьте драже, повторяя черты лица призрака — глаза и рот. Бууууунаны готовы!
  3. Разрежьте корень сельдерея вдоль, каждую половинку поделите на тоненькие кусочки длиной с мизинец.
  4. Очистите мандарины, но не разделяйте их на дольки — они должны остаться целыми. В каждый цитрус вставьте по тоненькой палочке сельдерея, на манер хвостика у тыквы. Здоровые и вкусные мини-тыковки готовы!

Глаза профессора Дуделя

Сложность: Просто

Тип: Десерт

Время: 40 минут

Персон: 4

Ингредиенты

  • 1 упаковка печенья Oreo
  • 1 упаковка белого шоколада
  • Разноцветные конфеты M&М
  • Упаковка шоколадных шариков для декора выпечки
  • Палочки от сосательных конфеток или маленькие шпажки
  • Жидкий пищевой краситель, красный

Приготовление

  1. Растопите белый шоколад.
  2. Погрузите кончик палочки от конфеты в растопленный, осторожно вставьте его в печенье и обмакните Oreo с двух сторон. Повторите со всей упаковкой и уберите в холодильник или морозилку — шоколад должен застыть.
  3. Тем временем разогрейте духовку до 220 градусов, а затем сразу выключите. На лист фольги выложите разноцветные конфеты и убегите в духовку на одну минуту. Сверху каждой — прикрепите шоколадный шарик. Получившееся «глазное яблоко» прикрепите на сам «глаз» и вновь уберите в холодильник.
  4. Когда печенье на палочке будет готово, окуните конец зубочистки в пищевой краситель и нарисуйте «капилляры».

«Ведьмин палец с кровью»

Сложность: Просто

Тип: Десерт

Время: 30 минут

Персон: 3

Ингредиенты

80 гр мягкого сыра, например, Филадельфия

170 гр молочного шоколада, разломать на маленькие кусочки

2 чайные ложки ванильного экстракта

2 столовые ложки коричневого сахара

1-2 чайные ложки красного пищевого красителя

150 гр сливочного масла

1 чайная ложка ванильного сахара

1 чайная ложка разрыхлителя

1/4 чайной ложки соли

Приготовление

  1. Поместите молоко и сыр в блендер и смешайте до получения однородной массы.
  2. Вылейте смесь в небольшую кастрюлю, добавьте шоколад, ваниль, сахар и соль. Растопите все на среднем огне, периодически помешивая, пока смесь не станет однородной. Добавьте красный пищевой краситель, чтобы добиться нужного цвета. Подавайте горячим!
  1. Масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванильным сахаром 5 минут. Добавить яйцо, перемешать. Соль, разрыхлитель и муку смешать, добавлять понемногу, замешивая тесто. Оно должно получиться тугим и не липким.
  2. Уберите тесто в холодильник на полчаса.
  3. На столе скатайте из небольшого кусочка теста «колбаску» и придайте ей форму пальца. На каждый кончик пальца положите миндаль и немного придавите — это «ноготь». С помощью зубочистки нарисуйте складки кожи для большей достоверности.
  4. Печенье выпекайте 20 минут при температуре 180 градусов. Подавайте с «кровью».

Хэллоуин

Упорядочить рецепты по:

Быстрый поиск по подборке — список рецептов меняется на лету .

Яйца вареные — 5 шт.

Маслины — 10-15 шт.

Чеснок — 2 зубка

Вода теплая — 140 г

Масло постное — 3 ст.л.

Сосиски молочные — 20 шт.

Кетчуп — для подачи

Подпишитесь на Аймкук в социальных сетях!

Слоеное дрожжевое тесто — 300 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Семена кунжута — 0,5 ч.л.

Белки яичные — 2 шт.

Читать еще:  Пирожки на пиве рецепт жареные

Сахарный песок — 120 г

Шоколадная глазурь — 1 г

Яйцо (белок) — 1 шт.

Сахарная пудра — 30 г

Чёрный шоколад — 10 г

Яйцо (белок) — 30 г

Сахарная пудра — 30 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Ванильная эссенция — 1 ч.л.

Масло сливочное — 100 г

Разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Миндаль очищенный — 16-20 шт.

Какао порошок — 1 ч.л.

Не удалось найти нужный рецепт?

или воспользуйтесь поиском по сайту

Гранатовый сок — 300 мл

Для подачи:

Шприцы — 3 шт. (2 мл)

Сахар — 1 стакан

Лимонный сок — 0,5 ч.л.

Крем:

Сахар — 100-120 г

Шоколад темный — 200 г

Масло сливочное — 25 г

Коржи:

Какао порошок — 70 г

Масло сливочное — 60 г

Масло оливковое — 60 г

Уксус белый винный — 1 ст.л.

Ванильная эссенция — 0,5 ч.л.

Куриные яйца — 2 шт.

Твердый сыр — 70 г

Специи — по вкусу

Майонез — 3 ст. л.

Спагетти – 200 г

Вода для варки – 2 л

Болгарские перцы – 3 шт.

Соль, перец – по вкусу

Рис круглых сортов — 1 стакан

Лосось свежий — 200 г

Уксус рисовый — 2 ст.л.

Водоросли нори — 0,5 шт.

Масло постное — 80 г

Разрыхлитель — 11 г

Яйцо куриное — 2 шт.

Ванильная эссенция — 0,5 ч.л.

Какао порошок — 3 ст.л.

Для крема:

Сметана 30% — 350 г

Шоколад белый — 250 г

Загуститель для сливок — по потребности

Для паутины:

Шоколад черный — 80 г

Масло сливочное — 80 г

Сахарный песок — 100 г

Приправа для пряников — 1 ст.л.

Разрыхлитель — 2 щепотки

Для глазури:

Яичный белок — 1 шт.

Сахарная пудра — 50 г

Масло сливочное — 75 г

Сахарный песок — 100 г

Приправы для пряников — 1 ч.л.

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Тесто для основы могилы:

Сахарный песок — 180 г

Ванильный сахар — 1 пакетик

Сливочное масло — 50 г

Разрыхлитель — 1 пакетик (15 г)

Для начинки и обмазки на 1 пирожное:

Жирная сметана — 150 г

Сахарный песок — 1 ст.л.

Вода — 140 г (60 г — для желатина, 80 г — для сиропа)

Пугающе вкусные блюда к Хэллоуину

Приближающиеся выходные знаменуются популярным в англоязычных странах праздником — Halloween, который традиционно отмечается 31 октября, в канун Дня всех святых! Несмотря на то, что в России отношение к Хэллоуину неоднозначное, кулинарные традиции праздника могут послужить отличным поводом для создания интересных и запоминающихся блюд. Провести вечер за просмотром ужастиков; собрать гостей для дегустации необычного меню за дружеской встречей; устроить вечеринку с маскарадными костюмами; приготовить необычные угощения с сыном, которые ему обязательно понравятся и буду с удовольствием съедены или, возможно, просто опробовать заморские рецепты — Хэллоуин предполагает идей для творчества, отдыха и кулинарных экспериментов!

Рецептов в коллекции: 41

  • 21826
  • 26
  • 46

малурияна1978

  • 29 октября 2012, 23:02

  • 17583
  • 64
  • 344

strelec148

  • 24 ноября 2011, 20:22

  • 29896
  • 41
  • 36

natapit

  • 26 декабря 2012, 19:58

  • 13295
  • 18
  • 22

Елена М

  • 05 ноября 2012, 19:53

  • 15471
  • 12
  • 19

Shehowa

  • 31 октября 2013, 09:08

  • 10889
  • 49
  • 77

natapit

  • 30 октября 2011, 22:45

  • 14312
  • 10
  • 6

ira bonheur

  • 28 октября 2012, 11:55

  • 10007
  • 35
  • 49

апайя

  • 04 ноября 2011, 16:17

  • 7024
  • 30
  • 18

Елена М

  • 31 октября 2012, 18:44

  • 8849
  • 17
  • 26

nikiskin

  • 01 ноября 2011, 15:13

  • 9560
  • 19
  • 35

светлана шульга

  • 01 ноября 2010, 20:57

  • 5287
  • 34
  • 40

апайя

  • 14 ноября 2011, 22:38

  • 8662
  • 34
  • 53

mama tikka

  • 09 ноября 2011, 19:04

  • 6868
  • 17
  • 20

cheerup

  • 11 ноября 2012, 11:13

  • 7423
  • 28
  • 52

koshka_1983

  • 01 ноября 2011, 19:25

  • 6608
  • 19
  • 38

wildginger

  • 05 ноября 2011, 21:47

  • 6935
  • 30
  • 41

ne_polnui chainik.

  • 01 ноября 2011, 22:07

  • 6741
  • 29
  • 29

Dimas 24

  • 30 октября 2012, 23:52

  • 9911
  • 21
  • 28

hobbaton

  • 08 ноября 2011, 23:27

  • 9714
  • 28
  • 40

Татьяна

  • 01 ноября 2011, 15:34

  • 10772
  • 25
  • 48

Елена М

  • 22 октября 2010, 21:31

для теста:
200 гр. сливочного масла
(или маргарина хорошего качества)
200 гр. сметаны

10 ужасно вкусных блюд на Хеллоуин

Банановые привидения, яблочные челюсти, томатный суп с глазами, сладкие пальцы зомби и не только.

1. Банановые привидения в шоколаде

Ингредиенты

  • 200 г белого шоколада;
  • 4 спелых банана;
  • 70 г кокосовой стружки;
  • горсть шоколадных капель.

Приготовление

Растопите шоколад в микроволновке или на водяной бане. Очистите бананы, разрежьте поперёк пополам и вставьте в них деревянные палочки для эскимо.

С помощью кулинарной кисточки покройте бананы шоколадом. Обсыпьте их кокосовой стружкой и выложите на противень, застеленный пергаментом.

Из шоколадных капель сделайте рты, глаза и брови привидений. Поставьте противень в морозилку минимум на 4 часа.

Читать еще:  Рецепт свекольной икры “Оригинальный”

2. Фаршированные глаза гоблина

Ингредиенты

  • 12 яиц;
  • красный пищевой краситель;
  • 170 г майонеза;
  • 1 столовая ложка горчицы;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 12 оливок, фаршированных перцем.

Приготовление

Выложите яйца в один слой в широкую кастрюлю и полностью покройте их водой. Закройте кастрюлю крышкой и доведите воду до кипения на сильном огне. Снимите с огня и оставьте яйца в воде на 15 минут. Затем переложите их в ледяную воду и полностью остудите.

В другую кастрюлю налейте горячую воду. Добавьте краситель, чтобы жидкость стала тёмно-красной. Аккуратно раздавите скорлупу по всему периметру, но не снимайте её. Выложите яйца в кастрюлю так, чтобы их полностью покрывала окрашенная вода. Оставьте на 30 минут.

Очистите яйца от скорлупы. На них появятся «вены». Разрежьте яйца поперёк пополам и выньте желтки. Смешайте желтки, майонез, горчицу, соль и перец до однородной консистенции.

Расположите половинки яиц на сервировочном блюде. Чтобы они стояли ровно, срежьте немного белка у основания. Нафаршируйте яйца подготовленной смесью.

Разрежьте оливки поперёк пополам и поместите в центр начинки.

3. Тыквенные головы со сливочной начинкой

Ингредиенты

  • 140 г сливочного масла;
  • 175 г муки + немного для раскатки;
  • 100 г + 1 чайная ложка сахарной пудры;
  • 1 апельсин;
  • 100 г маскарпоне;
  • 25 г тёмного шоколада.

Приготовление

Разотрите лопаткой размягчённое сливочное масло. Добавьте муку, 50 г сахарной пудры и мелко натёртую цедру апельсина и замесите однородное тесто. Сформируйте из него шар, заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на час.

Присыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто пластом толщиной примерно 3 мм. Вырежьте из него чётное количество круглых заготовок и выложите на противень.

Из остатков теста сделайте стебли тыквы и прилепите их к половине заготовок. На этих же печеньях вырежьте глаза, носы и рты. Ножом сделайте глубокие полосы, как на поверхности тыквы. Если они будут недостаточно глубокими, то во время выпекания могут исчезнуть.

Поставьте противень в разогретую до 160 °C духовку на 15 минут — печенье должно стать золотистым. Затем полностью остудите. Если этого не сделать, начинка может потечь.

Соедините маскарпоне, чайную ложку сахарной пудры и растопленный шоколад. Отдельно смешайте 50 г сахарной пудры и 1–2 столовые ложки апельсинового сока до однородной консистенции.

Смажьте сливочно-шоколадной начинкой половину печенья и накройте заготовками в виде тыкв. Покройте апельсиновой глазурью и подавайте к столу. Есть печенье лучше сразу, чтобы оно не размякло.

4. Пальцы зомби

Ингредиенты

  • 250 г фиников;
  • 100 г тёмного шоколада;
  • 3 столовые ложки арахисовой пасты;
  • 3 столовые ложки овсяных хлопьев;
  • горсть миндальных лепестков.

Приготовление

Выложите в блендер финики, рубленый шоколад, арахисовую пасту и овсяные хлопья и измельчите. Сформируйте из сладкой массы пальцы и выложите на противень, застеленный пергаментом.

Из миндальных лепестков сделайте ногти. Уберите противень в холодильник минимум на час.

5. Головы из перца, фаршированные спагетти с мясом

Ингредиенты

  • 250 г спагетти;
  • соль — по вкусу;
  • 1 луковица;
  • 1 зубчик чеснока;
  • 2 столовые ложки растительного масла;
  • 200–250 г любого фарша;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 8 столовых ложек томатной пасты;
  • 4 крупных болгарских перца.

Приготовление

Отварите спагетти в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Измельчите лук и чеснок и спассеруйте их на сковороде с разогретым маслом. Выложите фарш и обжаривайте, помешивая, почти до готовности.

Добавьте к фаршу соль, перец и томатную пасту и тушите до готовности. Выложите в сковороду спагетти, перемешайте и готовьте ещё пару минут.

Срежьте у перцев верхушки и удалите семечки. Ножом вырежьте глаза и рты. Нафаршируйте перцы спагетти с мясом и прикройте срезанными верхушками.

Перцы можно подавать сразу или сначала запечь при температуре 180 °C в течение 10–15 минут.

6. Томатный суп-пюре с глазами

Ингредиенты

  • 2 столовые ложки сливочного масла;
  • 1 луковица;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 120 мл сухого белого вина;
  • 1½ кг рубленых томатов в собственном соку;
  • 950 мл куриного бульона;
  • 3 веточки орегано или майорана;
  • 60 мл молока;
  • 60 мл нежирных сливок;
  • соль — по вкусу;
  • молотый чёрный перец — по вкусу;
  • 20–30 маленьких шариков моцареллы;
  • 10–15 оливок, фаршированных перцем.

Приготовление

В кастрюле растопите масло на среднем огне и обжарьте измельчённые лук и чеснок. Влейте вино и готовьте 1–2 минуты, пока не выпарится почти вся жидкость. Добавьте томаты, бульон, веточки орегано или майорана и доведите до кипения.

Убавьте огонь и варите ещё примерно 45 минут, пока суп не загустеет. Выньте из него травы и пюрируйте блендером до однородной консистенции. Помешивая, влейте молоко и сливки. Приправьте солью и перцем.

Сделайте углубление в каждом шарике моцареллы. Разрежьте оливки поперёк пополам и вставьте их в сыр. Разлейте суп по тарелкам и выложите в них по несколько сырных «глаз».

7. Ведьминские мётлы

Ингредиенты

  • 5 пластинок плавленого сыра;
  • 10 солёных соломок;
  • 10 перьев шнитт-лука.
Читать еще:  Масленица Рецепты блинов на каждый день Масленичной недели

Приготовление

Разрежьте пластинки сыра пополам. Сделайте на каждой из них поперечные надрезы примерно до половины. Намотайте каждую заготовку на край соломки и завяжите пёрышком лука.

8. Яблочные челюсти

Ингредиенты

  • 1 яблоко;
  • несколько столовых ложек арахисовой пасты;
  • 100–150 г мини-маршмеллоу.

Приготовление

Разрежьте яблоко на одинаковые тонкие дольки и удалите сердцевины. Смажьте все дольки с одной стороны арахисовой пастой. На половину из них выложите маршмеллоу и покройте остальными дольками.

9. Мумии из безе

Ингредиенты

  • 2 яичных белка;
  • ½ чайной ложки лимонного сока;
  • 125 г сахарной пудры;
  • 1 чайная ложка экстракта ванили или щепотка ванилина;
  • немного чёрного гелевого пищевого красителя, чёрного кунжута или растопленного тёмного шоколада.

Приготовление

Белки комнатной температуры взбейте миксером на низкой скорости до образования пышной пены. Добавьте лимонный сок и продолжайте взбивать уже на средней скорости. Постепенно подсыпайте сахарную пудру.

Взбивайте ещё несколько минут, пока масса не станет однородной и густой настолько, что при перевороте останется на месте. Добавьте ваниль и перемешайте.

Переложите белковую массу в кулинарный мешок. Застелите противень пергаментом. Сформируйте на нём небольшие мумии, ведя мешок зигзагом. Сделайте на них глаза с помощью красителя, кунжута или шоколада.

Поставьте противень в разогретую до 95 °C духовку на 40–60 минут. Выключите духовку, слегка приоткройте дверку и оставьте безе до полного остывания.

10. Мозг из цветной капусты

Ингредиенты

  • 1 кочан цветной капусты;
  • 60 мл оливкового масла;
  • 1½ чайной ложки рубленого шалфея;
  • 1½ чайной ложки соли;
  • ½ чайной ложки молотого красного перца;
  • немного пармезана;
  • несколько столовых ложек томатного соуса.

Приготовление

В середине капусты сделайте продольный надрез, имитируя полушария мозга. Выложите кочан на противень, смажьте маслом, посыпьте шалфеем, солью и перцем. Можно использовать другие специи на ваш вкус.

Оберните капусту фольгой и запекайте при температуре 230 °C 45–50 минут до мягкости. Снимите фольгу, посыпьте кочан тёртым пармезаном и поставьте в духовку ещё на несколько минут. Переложите капусту на сервировочное блюдо и полейте томатным соусом.

Рецепты на Хэллоуин

Просто невероятная подборка рецептов для празднования Хэллоуина. Закуски с пауками, десерты с частями тела и самые волшебные напитки. Заставьте гостей дрожать от страха! Но как только они попробуют ваши невероятно ужасающие на вид блюда, будут гарантировано выпрашивать рецепт!

Легкие и быстрые рецепты на Хэллоуин с фото

Этот праздник, уходящий своими корнями в глубину веков, еще несколько лет назад у нас практически не был популярным. Но сегодня Хэллоуин празднуют довольно масштабно. Стало модно организовывать тематические вечеринки в Канун Всех Святых, искать разные прикольные рецепты на Хэллоуин с фото, чтобы было не только вкусно, но еще и интересно.

Как организовать вечеринку на Хэллоуин

В этот праздник принято украшать свои жилища тыквенным светильником. Именно он считается главным атрибутом праздничного декора в этот день. Помимо жилища, не нужно забывать и о макияже гостей. Граф Дракула или Оборотень, Восставший мертвец или Приведение – самое главное постаршней и поестественней.

Естественно ни одна вечеринка не может обойтись без праздничного украшения. Нужно проявить немалое умение и фантизию, чтобы на столе стояла самая прикольная еда на Хэллоуин. Рецепты этих блюд зачастую весьма незатейливы, главное – ухитриться оформить и подать все красиво и стилизировано.

Что приготовить на Хэллоуин

Итак, еще немного и наступит Хэллоуин 2018. Рецепты закусок и других блюд, которые вы решите приготовить для вечеринки, должны отличаться от той еды на Хэллоуин, рецепты которой попались вам на глаза в прошлом году. Ведь, чтобы удивлять гостей, нужно стараться быть максимально оригинальным. Рецепты на Хэллоуин могут быть страшные, но вместе с тем они должны возбуждать аппетит, а не вызывать отвращение.

Хэллоуин – это лучший повод приготовить что-то оригинальное, что можно будет назвать одновременно и прекрасным, и отвратительным. Формат праздника лучше всего организовать в виде фуршета. Долой скучные посиделки и долгие ковыряния вилкой в тарелках. Меню на Хэллоуин должно содержать только легкие рецепты! В промежутках между озорными и жуткими конкурсами нужно постараться реализовать самые оригинальные легкие рецепты на Хэллоуин, которые будет еще и удобно употреблять. Меню в этот праздник должно состоять в основном из закусок и десертов.

Лучшие быстрые рецепты на Хэллоуин

Мы заблаговременно позаботились о том, чтобы вы уже сейчас знали, что приготовить на Хэллоуин. Рецепты с фото наших кулинаров поразят воображение даже заядлого любителя вечеринок в честь этого жуткого и веселого праздника. У нас вы найдете просто невероятные закуски, напитки, десерты, а также рецепты печенья на Хэллоуин, которые будут выглядеть не менее страшно, чем экспонаты кунсткамеры.

Заходите в нашу подборку, готовьте по нашим простым пошаговым рецептам с фото, и ваша вечеринка гарантировано запомнится надолго!

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector