Рецепты для микроволновки СВЧ
Содержание
- 1 Рецепты для микроволновки СВЧ
- 1.1 Что приготовить в микроволновке: 13 потрясающих рецептов
- 1.1.1 Французские тосты к завтраку
- 1.1.2 Овсянка с фруктами
- 1.1.3 Омлет с овощами
- 1.1.4 Мясная буханка в чашке
- 1.1.5 Лазанья в чашке
- 1.1.6 Картофельный суп-пюре
- 1.1.7 Запечённая сёмга
- 1.1.8 Овощное рагу
- 1.1.9 Картофель с сыром
- 1.1.10 Шампиньоны с сыром
- 1.1.11 Буюрди
- 1.1.12 Хрустящие овсяные палочки
- 1.1.13 Быстрый чизкейк
- 1.2 в микроволновке
- 1.3 Рецепты блюд для микроволновки
- 1.4 Банановый кекс в кружке
- 1.5 Глазурь из маршмеллоу для кулича
- 1.6 Спонж бисквит для декора
- 1.7 Кекс в кружке с бананом без сахара
- 1.8 Жульен в микроволновке
- 1.9 Чипсы из лаваша в микроволновке
- 1.10 Овсяное печенье в микроволновке
- 1.11 Омлет «Греческий салат»
- 1.12 Картофель в микроволновке в пакете
- 1.13 Слоёные палочки с корицей в микроволновке
- 1.14 Сырные чипсы в микроволновке
- 1.15 Творожная запеканка с бананом в микроволновке
- 1.16 Постные брауни в микроволновке
- 1.17 Куриное филе в микроволновке
- 1.18 Кекс с вареньем в микроволновке
- 1.19 Кекс по Дюкану в микроволновке
- 1.20 Творожно-яблочное суфле в микроволновке
- 1.21 Морковный кекс в микроволновке
- 1.22 Картофельные чипсы с паприкой в микроволновке
- 1.23 Творожный пудинг в микроволновке
- 1.24 Кексы со сгущённым молоком и нектаринами в микроволновке
- 1.25 Попкорн с сыром в микроволновке
- 1.26 16 блюд, которые можно быстро приготовить в микроволновке
- 1.27 Рецепты для микроволновки с фото
- 1.28 Что же можно приготовить в микроволновке — смотрите ниже
- 1.29 Офисная жизнь: 7 полезных блюд из микроволновки
- 1.30 Овсяная каша с сухофруктами на завтрак
- 1.31 Тушеные овощи
- 1.32 Лосось с брокколи
- 1.1 Что приготовить в микроволновке: 13 потрясающих рецептов
Что приготовить в микроволновке: 13 потрясающих рецептов
В микроволновке можно не только разогревать, но и готовить разные вкусности. Мы уже писали о том, как приготовить в ней чипсы, кукурузу, блины и кексы. Сегодня расскажем о других блюдах, которые, благодаря СВЧ-печке, делаются за считаные минуты.
Внимание! В рецептах указано примерное время приготовления. Микроволновки бывают разные. Если вашей недостаёт мощности, то время приготовления нужно увеличить.
Французские тосты к завтраку
Эти сытные вкусные тосты станут отличным дополнением к утреннему кофе.
Ингредиенты
- 2 куска белого хлеба или багета;
- 1 яйцо;
- 2 столовые ложки молока;
- 1 столовая ложка растопленного сливочного масла;
- 1 чайная ложка корицы;
- ½ чайной ложки сахара;
- ¼ чайной ложки ванили.
Приготовление
Смажьте растопленным сливочным маслом кружку, в которой будете готовить тосты. Разбейте в неё яйцо, слегка взбейте и, не переставая помешивать, влейте молоко, добавьте сахар, корицу и ваниль. Тщательно перемешайте.
Хлеб нарежьте на небольшие кубики и опустите в яично-молочную смесь. Дайте пропитаться около минуты. Запекайте в микроволновой печи при максимальной мощности 1,5 минуты, каждые 30 секунд можно проверять готовность.
Полейте тосты мёдом или посыпьте сахарной пудрой и подавайте к столу.
Овсянка с фруктами
Ещё один вариант завтрака, который можно приготовить прямо в чашке.
Ингредиенты
- 3 столовые ложки овсяных хлопьев;
- 1 стакан молока;
- 20 г сливочного масла;
- 2 чайные ложки мёда;
- бананы, клубника и другие фрукты — по вкусу.
Приготовление
В глубокой чашке залейте овсяные хлопья молоком. Лучше использовать овсянку быстрого приготовления. Чуть-чуть посолите и перемешайте.
Готовьте в микроволновке 2–3 минуты на максимальной мощности. Пока каша горячая, добавьте в неё сливочное масло, мёд и нарезанные фрукты.
Омлет с овощами
Как и в случае с глазуньей, приготовление займёт у вас около 5 минут.
Ингредиенты
- 2 яйца;
- 3 столовые ложки молока;
- 50 г сыра;
- ½ помидора;
- ½ болгарского перца;
- сливочное масло;
- зелень, соль и перец — по вкусу.
Приготовление
Взбейте вилкой яйца с молоком, посолите, поперчите, добавьте рубленую зелень и мелко нарезанные овощи. При желании можно положить ветчину.
Смажьте посуду, в которой будете готовить омлет, сливочным маслом и вылейте в неё получившуюся смесь. Выпекайте 4 минуты на средней мощности. Затем достаньте, посыпьте тёртым сыром и отправьте в микроволновку ещё на 60 секунд.
Если хотите получить более пышный омлет с более рыхлой структурой, выпекайте его сначала 2 минуты, потом достаньте, перемешайте и поставьте ещё на пару минут.
Мясная буханка в чашке
В США и Канаде популярно блюдо под названием meat loaf. Традиционно его готовили в формах для запекания хлеба — отсюда название. Но, по сути, блюдо больше напоминает мясной рулет, только фарш не скручивают, а формуют в виде кирпичика. Митлоаф можно приготовить не только в духовке, но и порционно, в чашках, а также в любой другой посуде, пригодной для микроволновой печи.
Ингредиенты
- 120 г говяжьего фарша;
- 1 небольшая луковица;
- 2 столовые ложки молока;
- 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
- 1 столовая ложка кетчупа;
- оливковое масло;
- соль и чёрный молотый перец — по вкусу.
Приготовление
Сначала мелко порежьте лук и обжарьте его на оливковом масле до золотистого цвета. Затем смешайте фарш, жареный лук, овсяные хлопья, молоко и кетчуп (его количество можно увеличить). Посолите, поперчите и тщательно перемешайте.
Выложите фарш в специальную посуду и отправьте в микроволновку на 3 минуты (выставьте максимальную мощность). Подавайте блюдо с мясным соусом.
Лазанья в чашке
Лазанью тоже можно приготовить не на противне в духовке, а в чашках. Вот как это делается.
Ингредиенты
- 2 готовых листа для лазаньи;
- 180 мл воды;
- 50 г докторской колбасы;
- 50 г рикотты;
- 20 г чеддера;
- 3 столовые ложки томатного соуса;
- 1 чайная ложка оливкового масла;
- шпинат.
Приготовление
Поломайте листы для лазаньи по размеру чашки, в которой вы будете её готовить. В отдельной миске соедините воду и оливковое масло. Выложите туда листы и отправьте в микроволновку на 3–4 минуты. Паста должна стать мягкой.
Укладывайте ингредиенты в чашку слоями: томатный соус, лист для лазаньи, немного шпината, мелко нарезанная колбаса, рикотта. Повторяйте слои, пока чашка не заполнится. Сверху посыпьте тёртым твёрдым сыром.
Запекайте в микроволновке 2–3 минуты при максимальной мощности. Ваша цель заключается в том, чтобы паста окончательно приготовилась.
Картофельный суп-пюре
Опытная хозяйка может сварить суп даже без рецепта. Если вы пока не доверяете себе, вот один быстрый вариант: картофельный суп-пюре.
Ингредиенты
- 170 мл воды;
- 115 мл куриного или овощного бульона;
- 60 мл молока;
- 1 небольшая картофелина;
- 1 маленькая луковица;
- 30 г чеддера;
- 2 чайные ложки кукурузной муки;
- ломтик обжаренного бекона;
- соль и перец — по вкусу;
- сметана и зелень для подачи.
Приготовление
Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. Возьмите глубокую миску, залейте её водой, положите картошку и готовьте в микроволновке 3–4 минуты на максимальной мощности, пока овощ не станет мягким.
Слейте излишки воды и добавьте к картофелю кукурузную муку (она придаст нужную вязкость), мелко порезанный лук и бекон, а также тёртый твёрдый сыр. Влейте бульон, молоко и тщательно всё перемешайте. Можно использовать блендер.
Посолите, поперчите и отправьте в микроволновку на 2–3 минуты. Рекомендуемая мощность — 1 200 ватт. Если ваш прибор слабее, увеличьте время приготовления.
Подавайте суп со сметаной и зеленью.
Запечённая сёмга
Диетический вкусный ужин можно приготовить буквально за 5 минут. Это отличный вариант для тех, кто живёт один и не хочет разогревать духовку и выпекать целую рыбину.
Ингредиенты
- 1 кусок филе сёмги;
- 2 столовые ложки майонеза;
- 2 столовые ложки соуса шрирача;
- лимон, петрушка, соль и перец — по вкусу.
Приготовление
Промойте и обсушите филе сёмги. Если в куске есть кости, удалите их с помощью пинцета. Выложите рыбу кожей вниз в стеклянную посуду для СВЧ, посолите, поперчите, полейте соком половины лимона, дайте немного постоять.
В это время смешайте майонез (лучше использовать домашний) с соусом шрирача. Последний можно заменить аджикой или любым другим острым соусом. Получившейся смесью покройте сёмгу. Сверху положите несколько ломтиков лимона и посыпьте свежей рубленой петрушкой.
Запекайте 3–4 минуты. Сверху блюдо рекомендуется накрыть специальной крышкой для микроволновки. Проверьте готовность вилкой или ножом: если центр рыбы сыроват, готовьте ещё 30–60 секунд.
Овощное рагу
Летом это блюдо обойдётся вам в считаные копейки, а его приготовление займёт всего около получаса.
Ингредиенты
- 1 кабачок;
- 1 помидор;
- 1 болгарский перец;
- 1 луковица;
- 2 зубчика чеснока;
- 100 г жирной сметаны;
- 50 г сыра;
- соль и другие специи — по вкусу;
- оливковое масло.
Приготовление
Так как готовим мы в микроволновке, а не в духовом шкафу, овощи должны быть небольшими. Кабачки помойте, просушите и нарежьте кольцами. Если они молодые, кожуру можно не снимать.
Выложите кабачки в форму, посолите, приправьте специями по вкусу и сбрызните оливковым маслом. Выпекайте в микроволновке 10 минут.
За это время вымойте и порежьте полукольцами помидор, очистите и порежьте (тоже полукольцами) лук. Добавьте овощи к кабачкам и отправьте в СВЧ-печь ещё на 7 минут.
Чеснок пропустите через пресс и смешайте со сметаной, добавьте мелко натёртый сыр. Полейте получившейся смесью овощи и готовьте ещё 5–7 минут.
Блюдо можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.
Картофель с сыром
Это блюдо выручит вас, если домочадцы голодные, а готовить совершенно не хочется. Особенно вкусным оно получается с молодым картофелем.
Ингредиенты
- 8 небольших картофелин;
- 50 г твёрдого сыра;
- 50 г сулугуни;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- 2 столовые ложки сметаны;
- ½ чайной ложки чесночного порошка;
- свежая зелень, соль, орехи — по вкусу.
Приготовление
Хорошенько вымойте картофель. Если он молодой, можно даже не чистить: просто пройдитесь по клубням жёсткой металлической губкой. Нарежьте картофель пластинками. Чем тоньше они будут, тем меньше времени потребуется на приготовление.
Выложите картофель в посуду для микроволновой печи, полейте оливковым маслом, посыпьте чесночным порошком и посолите. Будьте осторожны с солью: сулугуни тоже солёный. Выпекайте в микроволновке 5–7 минут при средней мощности.
Смешайте натёртый твёрдый сыр и сулугуни, размягчённый вилкой. Последний успешно заменяется брынзой. Добавьте мелко рубленную зелень и сметану. Тщательно перемешайте. Выложите сырную смесь на картофель, посыпьте сверху грецкими или другими орехами на ваш вкус.
Готовьте ещё 3–5 минут, пока сыр не расплавится.
Шампиньоны с сыром
Шампиньоны с сыром можно рассматривать как самостоятельное блюдо или как закуску. Они спасут вас, если гости уже на пороге, а угощать их нечем.
Ингредиенты
- 12 шампиньонов;
- 6 чайных ложек майонеза;
- 6 чайных ложек тёртого сыра;
- соль, зелень — по вкусу.
Приготовление
Вымойте грибы и удалите у них ножки (не выбрасывайте их). Посолите и положите в каждую шляпку по половине чайной ложки майонеза.
Ножки нарежьте кубиками и соедините с тёртым сыром. При желании можно добавить зелень. Получившуюся смесь ещё немного посолите и начините ею шампиньоны.
Выпекайте в микроволновке 5–8 минут. Готовность можно проверять зубочисткой: если грибы мягкие и дали сок, значит, готовы.
Буюрди
Эту популярную греческую закуску легко приготовить в микроволновой печи, а потом подавать со свежим хлебом. Минимум времени — максимум вкуса.
Ингредиенты
- 5 помидоров;
- 1 болгарский перец;
- 1 столовая ложка оливкового масла;
- фета, орегано, соль — по вкусу.
Приготовление
Помидоры промойте и нарежьте кольцами. Выложите их в миску, пригодную для микроволновки. Посолите по вкусу, полейте оливковым маслом и отправьте в печь на 2 минуты.
За это время вымойте, очистите от семян и порежьте сладкий перец. Достаньте томаты из микроволновки, выложите на них размятую вилкой фету и перец. Посыпьте орегано или любой другой приправой, которая вам нравится, и вновь выпекайте в течение 1–2 минут. Всё готово!
Хрустящие овсяные палочки
Закуска для тех, кто следит за фигурой. Когда подступает голод и хочется перекусить, воспользуйтесь этим рецептом.
Ингредиенты
- 2 столовые ложки овсяных хлопьев;
- 2 столовые ложки обезжиренного кефира;
- 1 яйцо;
- соль и специи — по вкусу.
Приготовление
Взбейте яйца, кефир и овсяные хлопья. Посолите и добавьте свои любимые специи. Застелите тарелку пергаментной бумагой и выложите на неё полосками получившуюся смесь.
Запекайте в микроволновке 4–5 минут. Хрустящие палочки готовы!
Быстрый чизкейк
Десерты обычно довольно хлопотно готовить. Но не в этом случае. Этот чизкейк готовится быстро и из самых элементарных продуктов.
Ингредиенты
- 1 пачка сахарного печенья;
- 1 яйцо;
- 60 г сливочного сыра;
- 2 столовые ложки сметаны;
- 2 столовые ложки растопленного сливочного масла;
- 4 чайные ложки сахарной пудры;
- ½ чайной ложки лимонного сока;
- ¼ чайной ложки ванили;
- взбитые сливки, орехи, фрукты, ягоды — для украшения и подачи.
Приготовление
С помощью блендера измельчите печенье в крошку и соедините со сливочным маслом. Получившуюся густую смесь выложите на дно посуды для микроволновой печи. Хорошенько утрамбуйте печенье: этот «корж» будет основой чизкейка.
Миксером взбейте сыр и сметану, затем добавьте сахарную пудру, лимонный сок, ваниль и яйцо и снова взбейте до однородности. Выложите сливочную массу на печенье. Выпекайте в микроволновой печи около 2 минут. Рекомендуемая мощность — 700 ватт.
Готовый и немного остывший чизкейк уберите на пару часов в холодильник. Перед подачей украсьте орехами, ягодами или фруктами.
в микроволновке
Рецепты блюд для микроволновки
Всего опубликовано 126 рецептов
Банановый кекс в кружке
Кексы в кружке — это самый быстрый и самый экономный вид выпечки. Если вам или вашим родным вдруг захотелось чего-то.
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Масло сливочное — 1 ст. л.
- Молоко — 1 ст. л.
- Мука пшеничная — 3 ст. л.
- Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Глазурь из маршмеллоу для кулича
Если вы абсолютный новичок в кулинарии или если у вас возникла необходимость приготовить самую быструю глазурь для куличей.
Ингредиенты
- Вода — 1.5 ст. л.
- Кислота лимонная — 1 щепотка
- Маршмеллоу — 100 г
Спонж бисквит для декора
Многие, кто делает торты, сталкиваются с проблемой украшения торта. Я давно искала рецепт моха. Оказывается, есть их.
Ингредиенты
- Мёд — 60 мл
- Мука пшеничная — 50 г
- Пищевой краситель — 2 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Сахар — 25 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Кекс в кружке с бананом без сахара
Вкусный кекс в кружке для приверженцев правильного питания (ПП). Вместо сахара будем использовать немного мёда, ну и.
Ингредиенты
- Бананы — 0.5 шт.
- Мёд — 2 ст. л.
- Мука овсяная — 30 г
- Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Жульен в микроволновке
Жульен достаточно просто приготовить в домашних условиях. Смесь грибов, мяса, овощей с молочным соусом и сыром, запеченная в.
Ингредиенты
- Куриное филе — 300 г
- Приправа для курицы — 0.75 ч. л.
- Сливки 20% — 130 мл
- Соль — 2 щепотка
- Сыр твёрдый — 100 г
- Шампиньоны свежие — 300 г
Чипсы из лаваша в микроволновке
Если вы захотели вечером посмотреть любимый сериал в компании друзей или родных, то этот рецепт создан именно для вас.
Ингредиенты
- Лаваш тонкий армянский — 200 г
- Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
- Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
- Прованские травы — 1 ч. л.
- Сахар — 2 г
- Соль — 2 г
- Сыр твёрдый — 20 г
Овсяное печенье в микроволновке
Чаще всего мы используем микроволновую печь для того, чтобы быстро разогреть или разморозить еду. Но создана она в основном.
Ингредиенты
- Изюм тёмный — 50 г
- Масло сливочное — 20 г
- Мука пшеничная — 15 г
- Овсяные хлопья — 150 г
- Сахар — 100 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Омлет «Греческий салат»
Подобным образом частенько делаю яичницу, её ещё называют шакшукой . Вот узнала, что это на греческий манер! Омлет.
Ингредиенты
- Масло оливковое Extra Virgin — 30 мл
- Оливки без косточек — 6 шт.
- Перец сладкий (болгарский) — 40 г
- Перец чёрный молотый — 1 г
- Петрушка свежая — 1 веточка
- Помидоры — 50 г
- Сливки 10% — 30 мл
- Соль — 2 г
- Сыр моцарелла — 40 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Картофель в микроволновке в пакете
Картофель — один из самых популярных продуктов питания. Из него можно приготовить более тысячи блюд, и каждое из них будет.
Ингредиенты
- Картофель — 450 г
- Куркума — 0.3 ч. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. л.
- Морковь — 50 г
- Перец красный молотый — 0.5 ч. л.
- Перец чёрный молотый — 0.25 ч. л.
- Соль — 3 г
Слоёные палочки с корицей в микроволновке
Предлагаю приготовить вкусные слоёные сахарные палочки с корицей. Изюминкой этого рецепта является то, что готовиться такие.
Ингредиенты
- Корица молотая — 3 ч. л.
- Сахар — 6 ст. л.
- Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г
Сырные чипсы в микроволновке
Иногда хочется приготовить что-то очень быстро, и, конечно, чтобы результат радовал всех своим вкусом. Сырные чипсы — именно.
Ингредиенты
- Сыр твёрдый — 150 г
Творожная запеканка с бананом в микроволновке
Очень вкусная и полезная запеканка. Готовится просто и быстро. Отлично подойдёт на завтрак или просто в качестве десерта.
Ингредиенты
- Бананы — 1 шт.
- Мука пшеничная — 4 ст. л.
- Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Творог — 200 г
- Яблоко — 1 шт.
- Яйца куриные — 2 шт.
Постные брауни в микроволновке
Во время поста трудно бывает не только любителям мяса, но и сладкоежкам, ведь печенья, пирожные и торты обычно содержат яйца.
Ингредиенты
- Какао порошок — 3 ст. л.
- Мука пшеничная — 2 ст. л.
- Орехи грецкие — 0.5 ст.
- Сахар — 2 ст. л.
- Сода — 0.25 ч. л.
- Соль — 0.25 ч. л.
- Яблочное пюре — 12 ст. л.
Куриное филе в микроволновке
Микроволновую печь я всегда использовала только для разогрева блюд. А тут попался рецепт и решила проверить. Результат.
Ингредиенты
- Куриное филе — 400 г
- Масло сливочное — 50 г
- Петрушка свежая — 1 пучок
- Приправа для курицы — 1 ст. л.
- Соль — 1 щепотка
- Соус соевый — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
Кекс с вареньем в микроволновке
Кексы, приготовленные с вареньем, отличаются особенным ароматом, нежностью и вкусом. Если у вас возникнет необходимость.
Ингредиенты
- Варенье — 2 ст. л.
- Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 10 г
- Молоко — 100 мл
- Мука пшеничная — 6 ст. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Кекс по Дюкану в микроволновке
Одной из самых нашумевших диет, можно смело назвать диету Дюкана. Всего несколько лет назад она была очень популярна во всём.
Ингредиенты
- Какао порошок — 1 ч. л.
- Кефир — 2 ст. л.
- Молоко сухое — 1 ст. л.
- Отруби овсяные — 2 ст. л.
- Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
- Соль — 1 щепотка
- Стевия — 1 табл.
- Яйца куриные — 1 шт.
Творожно-яблочное суфле в микроволновке
Предлагаю приготовить очень нежное и сочное творожно-яблочное суфле в микроволновой печи. Такое суфле готовится очень легко и.
Ингредиенты
- Сахар — 1 ч. л.
- Творог — 200 г
- Яблоко — 80 г
- Яйца куриные — 1 шт.
Морковный кекс в микроволновке
Кексы в микроволновке, или как их ещё называют «кексы в кружке», — это отличный выход, когда хочется приготовить очень-очень.
Ингредиенты
- Кефир — 50 мл
- Масло подсолнечное рафинированное — 1.5 ст. л.
- Морковь — 30 г
- Мука пшеничная — 80 г
- Разрыхлитель — 0.25 ч. л.
- Сахар — 20 г
- Специи для пряников — 0.5 ч. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Картофельные чипсы с паприкой в микроволновке
Готовим вкусные, хрустящие и абсолютно не вредные, в отличии от покупных, картофельные чипсы! На помощь нам приходит.
Ингредиенты
- Картофель — 3 шт.
- Масло оливковое Extra Virgin — 0.3 ст. л.
- Паприка сладкая молотая — 1 ч. л.
- Соль — 0.5 ч. л.
Творожный пудинг в микроволновке
Предлагаю приготовить очень нежный и ароматный творожный пудинг. Изюминкой этого пудинга является то, что готовится он в.
Ингредиенты
- Изюм тёмный — 30 г
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Сахар ванильный — 10 г
- Соль — 1 г
- Творог — 200 г
- Яйца куриные — 2 шт.
Кексы со сгущённым молоком и нектаринами в микроволновке
Нежные, воздушные кексы с ароматом сгущённого молока и спелыми сочными нектаринами, приготовленные в микроволновой печи. На.
Ингредиенты
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 100 мл
- Мука пшеничная — 6 ст. л.
- Нектарин — 1 шт.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Сгущённое молоко — 2 ст. л.
- Яйца куриные — 1 шт.
Попкорн с сыром в микроволновке
Необязательно идти в кинотеатр, чтобы поесть попкорн, можно устроить себе киносеанс дома, а воздушную кукурузу приготовить за.
16 блюд, которые можно быстро приготовить в микроволновке
Для того чтобы быстро приготовить вкусное блюдо, необязательно долго стоять у плиты. Вам достаточно лишь иметь под рукой кружку, микроволновую печь и несколько минут свободного времени.
Источник: otpadus.com
- 1 яйцо;
- соль;
- 1 ст. л. молока;
- черный перец;
- натертый сыр чеддер;
- 5 лепешек тортилья;
- 1 ст. л. соуса сальса;
- сметана;
- зеленый лук.
Разбить в кружку яйцо, добавить молоко, соль, перец, натертый сыр и перемешать. Разделить лепешки на кусочки, добавить в кружку, полить соусом сальса. Поставить кружку в микроволновку на 1 минуту. Украсить сметаной и луком.
2. Черничный маффин
- 1/4 чашки муки;
- 1 ч. л. коричневого сахара;
- 1/4 ч. л. разрыхлителя;
- 1/8 ч. л. соли;
- 1/2 ст. л. сливочного масла;
- 2 ст. л. молока;
- 1-2 ст. л. мороженой черники;
- щепотка корицы.
Смешать в чашке все сухие ингредиенты, тщательно перемешать. Растереть их со сливочным маслом. Влить молоко, перемешать. Если смесь слишком сухая — можно добавить еще немного молока. Всыпать чернику и протолкнуть ее в тесто. Выпекать на максимальной мощности в течение 90 секунд.
3. Французский тост
- 3 ст. л. молока;
- 2 кусочка белого хлеба;
- 30 граммов сливочного масла;
- 1 яйцо;
- корица.
В кружку положить кусочек масла, сверху добавить нарезанный хлеб. В отдельной чашке смешать яйцо, молоко и корицу. Перемешать все вилкой и вылить в кружку с хлебом. Поставить в микроволновку на 1,5 минуты.
4. Запеченная овсянка
- 1/2 чашки овсяных хлопьев быстрого приготовления;
- 1 ст. л. семечек подсолнуха;
- 1 яйцо;
- 1/2 чашки молока;
- 1/3 размятого банана;
- пол-яблока, нарезанного на кусочки;
- 2 ч. л. меда;
- щепотка корицы.
Смешать овсяные хлопья, семечки, яйцо и молоко в кружке и хорошо перемешать. Добавить банан, яблоко и мед и снова перемешать. Запекать в микроволновке на высокой мощности 2-3 минуты. Размять запеченную овсянку ложкой. По желанию добавить немного молока или йогурта.
5. Шоколадный торт
- 2-3 ст. л. измельченного печенья;
- 3,5 ст. л. растопленного сливочного масла;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 большое яйцо;
- 1/2 ч. л. ванилина;
- 1/4 чашки муки;
- 2 ст. л. какао-порошка;
- 1/8 ч. л. разрыхлителя;
- щепотка соли;
- немного натертого шоколада;
- зефир.
Соединить в миске масло и шоколад, поставить в микроволновку на 30 секунд. Добавить яйцо, сахар, ваниль. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, какао. Соединить все вместе. В кружку выложить половину измельченного печенья, сверху залить половиной смеси, затем добавить оставшееся печенье и смесь. Сверху положить зефир и поставить в микроволновку на 2 минуты.
6. Булочка с корицей
- 2 ст. л. яблочного пюре;
- 1 ст. л. растительного масла;
- 1 ст. л. жирных сливок;
- 2,5 ст. л. коричневого сахара;
- щепотка ванили;
- четверть чашки + 1 ст. л. муки;
- 3/4 ч. л. молотой корицы;
- 1/4 ч. л. пекарского порошка;
- щепотка соли.
- 1 ст. л. сливочного сыра;
- 2 ст. л. сахарной пудры;
- 1 ч. л. молока.
Смешать все ингредиенты. Взбить вилкой до образования однообразной пышной массы. Готовить в микроволновке 1 минуту на высокой мощности. Чтобы приготовить крем, нужно смешать сливочный сыр, сахарную пудру и молоко и тщательно взбить.
7. Кофейный кекс
- 3 ст. л. муки;
- 1 ч. л. растворимого кофе (порошок);
- 2 ст. л. какао-порошка;
- 2,5-3 ст. л. сахара;
- 1/4 ч. л. разрыхлителя для теста;
- 2 ст. л. молока;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. растительного масла;
- 1/2 ч. л. ванилина.
Смешать муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрыхлитель. Все хорошо перемешать. Добавить молоко, яйцо, масло и ванилин. Еще раз перемешать до образования однородной массы. Вылить смесь в смазанную маслом кружку и поставить в микроволновку на высокий режим примерно на 90 секунд.
8. Киш с ветчиной
- 1 яйцо;
- 1,5 ст. л. молока;
- небольшой кусочек багета;
- 2 ч. л. сливочного сыра;
- ломтик ветчины;
- тимьян;
- соль, перец.
Чашку смазать сливочным маслом. Слегка взбить яйцо с молоком, добавить соль и перец по вкусу. Порезать багет, ветчину и зелень и добавить в смесь. Яичная масса должна покрывать хлеб и овощи. Поставить чашку со смесью в микроволновку на 3-4 минуты.
9. Шоколадный торт с арахисовым маслом
- 2 ст. л. сливочного масла;
- 2 ст. л. арахисового масла;
- 1/2 ч. л. ванилина;
- 1 яйцо;
- 2 ст. л. сахара;
- 2 ст. л. муки;
- 3 ст. л. какао-порошка;
- 1/8 ч. л. соли;
- 1/8 ч. л. разрыхлителя;
- 3 ст. л. шоколадной стружки.
Растопить масло в небольшом блюде, добавить арахисовое масло и хорошо перемешать. В кружке тщательно смешать вместе ванилин, яйцо и сахар. Отдельно смешать муку, какао-порошок, соль, разрыхлитель и добавить в кружку. Налить в полученную массу смесь арахисового и сливочного масел. Выпекать в микроволновой печи в течение 1-2 минут. Сверху можно полить взбитыми сливками и сладким соусом.
- 50 граммов крем-сыра (филадельфия, маскарпоне);
- 2 ст. л. сметаны;
- 1 яйцо;
- 1/2 ч. л. лимонного сока;
- щепотка ванили;
- 2-4 ст. л. сахарозаменителя.
Смешать все ингредиенты. Выложить в небольшую чашку. Готовить в течение 90 секунд, помешивая каждые 30 секунд. Дать блюду остыть. Украсить ягодами, орехами, взбитыми сливками. Крем-сыр можно заменить творогом, а сахарозаменитель — сахаром.
11. Шоколадно-карамельный пирог
- 4 ст. л. муки;
- 4 ст. л. сахара;
- 3 ст. л. какао-порошка;
- 1/4 ч. л. пекарского порошка;
- 1/4 ч. л. соли;
- 1 яйцо;
- 3 ст. л. молока;
- 1 ст. л. растительного масла;
- ириска.
Смешать все ингредиенты, кроме ириски. Тщательно перемешать и взбить. Добавить в центр массы ириску. Запекать 1,5 минуты в микроволновке на высокой мощности.
12. Банановый кекс
- 3 ст. л. муки;
- 1 ст. л. сахара;
- 2 ч. л. коричневого сахара;
- 1/8 ч. л. соли;
- 1/8 ч. л. разрыхлителя;
- 1 яйцо;
- 1/4 пакетика ванильного сахара;
- 1 ст. л. молока;
- 1 спелый банан.
Смешать в кружке муку, сахар, соль, разрыхлитель. Добавить яйцо, ваниль, молоко, измельченный банан. Поставить на 3 минуты в микроволновку.
13. Макароны с сыром
- 1/3 чашки макарон;
- 1/2 стакана воды;
- 1/4 стакана 1%-ного молока;
- 1/2 стакана тертого сыра чеддер.
Смешать макароны и воду в большой миске. Поставить на 2 минуты в микроволновку на максимальной мощности. Перемешать и снова поставить на 2 минуты. Если макароны не полностью вобрали в себя воду, повторить еще раз. Добавить молоко и сыр, поставить в микроволновку еще на минуту. Тщательно перемешать.
14. Шоколадно-ореховый пирог
- 2 ст. л. сахара;
- 3 ст. л. какао;
- 4 ст. л. муки;
- 3 ст. л. молока;
- 3 ст. л. растительного масла;
- 3 ст. л. шоколадно-ореховой пасты типа Nutella;
- 1 яйцо;
- 1/4 ч. л. пекарского порошка.
Смешать все ингредиенты в большой кружке. Хорошо взбить вилкой до получения однородной массы. Запекать в микроволновке 1,5 минуты. Сверху можно украсить взбитыми сливками.
- 1 ст. л. растопленного сливочного масла;
- 1 ст. л. сахара;
- 1 ст. л. тростникового сахара;
- щепотка ванильного сахара;
- щепотка соли;
- желток 1 яйца;
- 1/4 стакана муки;
- 2 ст. л. измельченного шоколадного печенья.
Смешать масло, сахар, ваниль, желток, муку и соль. Добавить измельченное шоколадное печенье. Поставить в микроволновку на 1 минуту.
- 10 фиников;
- 1,5 ст. л. горячей воды;
- 1/8 ч. л. соды;
- 1,5 ст. л. растопленного сливочного масла;
- 1,5 ст. л коричневого сахара;
- 1,5 ст. л блинной муки;
- 1/2 яйца;
- 1/2 ст. л. измельченных грецких орехов.
Для карамельного соуса:
- 1 ст. л. растопленного сливочного масла;
- 1 ч. л. молока;
- 4 ст. л. тростникового сахара.
Измельчить финики, добавить воду и поставить в микроволновку на 50 секунд. Затем добавить соду, масло и снова подогреть в течение 15 секунд. Добавить муку, сахар, яйцо, хорошо перемешать. Посыпать тесто орешками и поставить в микроволновку на 1 минуту. Приготовление карамели: смешать ингредиенты и поставить в микроволновку на 30 секунд. Полить пудинг карамелью.
Рецепты для микроволновки с фото
Микроволновая печь в последнее время стала надежным помощником на кухне. Скорость приготовления блюд а также быстрота подготовки компонентов, универсальность а также наличие большого числа специальных режимов — это только некоторые
Что же можно приготовить в микроволновке — смотрите ниже
Рисовый воздушный пудинг с орехами и шоколадом для детского меню
Это сытное и очень полезное сладкое блюдо обязательно понравится детям, а готовить его рекомендуется на завтрак.
Кекс в микроволновке за 5 минут, в домашних условиях: рецепт с фото
Кекс в микроволновке за 5 минут в домашних условиях – очень простой и быстрый в приготовлении десерт.
Рис с морковью, чесноком и зеленым горошком в мультиварке
Рис отлично сочетается с различными овощами. Многие хозяйки наверняка видели в продаже замороженные смеси, в состав которых входит рис, морковь и зеленый горошек.
Морковный пирог: самый простой и вкусный, рецепт с фото
С помощью самого простого и вкусного рецепта с фото несложно приготовить ароматную выпечку, радующую глаз насыщенным, аппетитным цветом.
Кукуруза в микроволновке
Приготовить вкусную кукурузу можно даже в микроволновке! Главное — соблюдать технологию приготовления и следовать пошаговому рецепту.
Бисквит в микроволновке
Пышный бисквит в микроволновке можно приготовить всего за 20 минут, совсем не прилагая усилий.
Конфеты из кокосовой стружки
Нежные конфеты из кокосовой стружки понравятся как взрослым, так и самым маленьким.
Если вы ищете идеальный рецепт шоколадно-сметанного крема с приятным вкусом и шелковой текстурой — это то, что вам нужно.
Манная каша в микроволновке
Приготовить манную кашу в микроволновке без комочков можно по этому пошаговому рецепту с фото. На приготовление вкусной и нежной каши вам понадобится всего несколько минут!
Торт в микроволновке
Всего за 5 минут вы приготовить пышный торт в микроволновке с нежным сливочным кремом. Такой десерт не оставит никого равнодушным.
Фруктовое желе с приятным тыквенным послевкусием — это очень вкусный и полезный десерт с нежной консистенцией.
Хотите приготовить шоколадное мороженое в домашних условиях? Этот рецепт — то, что вам нужно. Такого вкусного и нежного десерта вы еще не пробовали!
Гречка в микроволновке
Приготовить гречку в микроволновке по этому рецепту сможет даже ребенок.
Быстрый пирог в микроволновке
Нужно быстро приготовить вкусный десерт к чаю? Приготовьте быстрый пирог в микроволновке за 3 минуты!
Курица-гриль в микроволновке
Приготовить курицу-гриль в микроволновке сможет каждый, для этого нужно просто следовать пошаговому рецепту.
Заварной крем в микроволновке
Приготовить заварной крем в микроволновке по этому рецепту сможет каждый. Его можно использовать в приготовлении любых тортов, пирожных и десертов.
Бутерброды на скорую руку
Простой рецепт приготовления бутербродов на скорую руку. Горячие и ароматные бутерброды получатся очень вкусными и отлично подойдут для питательного завтрака.
Очень нежное творожное суфле по этому рецепту можно приготовить в микроволновке, на пару или в духовке.
Картошка в микроволновке
Благодаря этому простому рецепту вы узнаете как приготовить картошку в микроволновке. Поверьте, это очень вкусно, картофель получится ароматным и очень нежным.
Манник в микроволновке
Если вы хотите приготовить нежный манник в микроволновке, этот рецепт — то, что вам нужно. Манный кекс на кефире получится пышным, ароматным и в меру влажным.
Творожная запеканка в микроволновке
Рецепт из разряда проще простого, благодаря ему вы узнаете, как приготовить творожную запеканку в микроволновке всего за 5 минут!
По этому рецепту приготовить домашний грильяж сможет каждый. Для этого просто следуйте по пошаговой инструкции и вы получите ароматное и в меру твердое лакомство.
Мастика из маршмеллоу
По этому пошаговому рецепту приготовить мастику из маршмеллоу сможет каждый. Готовится она очень просто, а результат вас приятно удивит.
Мастика из зефира
Мастика из зефира подойдет для украшения детских и праздничных тортов. По этому рецепту вы получите мягкую, эластичную массу, из которой можно лепить и вырезать что угодно.
Чизкейк с зефиром
Удивите близких и гостей красивым, оригинальным и самым вкусным десертом к чаю. Приготовить чизкейк с зефиром сможет каждый, если следовать пошаговому рецепту приготовления.
Чизкейк в микроволновке
По этому рецепту вы можете приготовить чизкейк прямо в кружке. Чизкейк в микроволновке займет у вас минимум времени и усилий.
Орехи в сахарной глазури
Рецепт приготовления орехов в сахарной глазури в домашних условиях. Следуя ему, вы сможете приготовить ароматные, хрустящие орешки, которые не оставят никого равнодушным.
Творожные сырки в глазури
Приготовьте по-настоящему вкусные творожные сырки в глазури для всей семьи. Сырки, приготовленные по этому рецепту, в домашних условиях, намного полезнее покупных творожных сырков.
Бананы в шоколаде
Такой десерт по достоинству оценят дети. Хотя и взрослым любителям сладкого бананы в шоколаде придутся по вкусу.
Картофель в мундире
Приготовить самый вкусный картофель в мундире очень просто.
- Рецепты
- Вторые блюда
- Первые блюда
- Гарниры
- Соусы
- Салаты
- Закуски
- Выпечка
- Десерты
- Напитки
- Консервация
- По способу приготовления
- На плите
- В духовке
- В микроволновке
- В мультиварке
- В пароварке
- В хлебопечке
- На гриле
- Кухни мира
FOODideas (идеи для еды) — это сайт, посвящённый искусству приготовления пищи дома, где собраны лучшие рецепты кулинарных блюд с фотографиями и подробными пошаговыми инструкциями, специально, чтобы вы могли приготовить любое, даже самое сложное блюдо в домашних условиях. Так же наши рецепты вы можете читать в нашем Яндекс Дзен канале — Foodideas Zen
Офисная жизнь: 7 полезных блюд из микроволновки
Наталья Щербаненко
Сегодня М.ВКУС расскажет, какие полезные и вкусные блюда вы сможете приготовить на работе. Дома, кстати, тоже. Особенно если нет времени долго стоять у плиты.
Вас тоже пугали страшилками про убийственные волны, которые излучает во вселенную микроволновая печь? Уроки физики оставим на потом, но, если коротко резюмировать аргументы и всерьёз бояться электромагнитного излучения, придётся отказаться от мобильного телефона, холодильника, перестать летать на самолётах и пользоваться Wi-Fi. Так что не верьте слухам, покупайте свежие продукты и готовьте в СВЧ-печах быстро и с удовольствием. К тому же, как правило, в стандартной комплектации большинства офисов из кухонных приборов имеется только она.
Главные правила дружбы с микроволновой печью
- Не нужно ставить в печь пластиковую посуду или контейнеры, пользуйтесь стеклянными и керамическими тарелками и мисками. Если планируете готовить в микроволновке часто, то лучше всего приобрести специальные стеклянные кастрюли с крышками.
- Не стоит стоять вплотную к СВЧ, пока в ней готовится или разогревается блюдо.
- Если на корпусе или стекле появились даже минимальные повреждения или трещины – пришло время немедленно расстаться с печкой.
- Чем тоньше слой используемых продуктов, тем быстрее они готовятся.
- Раскладывайте продукты в ёмкости правильно: более тонкие куски кладите в середину, а ближе к краю – толстые. Так куски, которые надо готовить дольше, получат больше энергии, а всё блюдо будет готово в одно время.
- Неочищенные фрукты и овощи (картофель, яблоки, помидоры) обязательно нужно проколоть вилкой, чтобы у них не лопалась кожица и не забрызгивала соком стенки СВЧ.
Овсяная каша с сухофруктами на завтрак
М.Вкус
Сытный завтрак – залог успешного дня. Глазированные сырки, сладкие йогурты в холодное время года вряд ли дадут вам нужный заряд энергии. Если вы не успеваете позавтракать дома, то день в офисе начинайте с тарелки овсянки на молоке – коровьем, соевом или кокосовом. Похожие друг на друга 5 дней рабочей недели можно разнообразить топпингами:
– в понедельник, скажем, нарезанные сухофрукты,
– во вторник – лепестки миндаля и кокосовая стружка,
– в среду – кусочки яблока и молотая корица,
– в четверг – свежая или размороженная клубника и ваниль,
– в пятницу – мёд и кружочки свежего банана.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья быстрого приготовления 0,5 стакана
- Молоко или вода 1 стакан
- Топинг по вкусу
Хлопья насыпьте в стеклянную миску, залейте водой или молоком, так, чтобы жидкость покрывала овсянку примерно на два пальца. Чтобы каша не убежала, можно накрыть сверху тарелочкой.
Включаем микроволновку на 2 минуты на максимальную мощность. Оставляем миску с овсянкой в микроволновке ещё на пару минут, чтобы она разбухла как следует.
Достаём миску из СВЧ. Добавляем фрукты, орешки, специи и наслаждаемся вкусным завтраком.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья быстрого приготовления 0,5 стакана
- Молоко или вода 1 стакан
- Топинг по вкусу
Тушеные овощи
М.Вкус
Неутомимые европейские исследователи сравнили содержание антиоксидантов в 20 различных овощах, приготовленных с помощью микроволновой печи, методом жарки, варки и запекания. Выяснилось, что СВЧ максимально сохраняет полезные антиоксиданты из овощей, тогда как при варке они теряются больше всего. В Корнуэльском университете учёные выяснили, что шпинат, приготовленный в микроволновке, сохранил почти всю фолиевую кислоту. Когда же его приготовили в духовке, он потерял 77% этого ценного микроэлемента. Отсюда вывод: готовим полезные овощи, не выходя из офиса, на каждый обед.
Ингредиенты:
- Кабачок (цукини) небольшой 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Петрушка 1 веточка
- Базилик 1 веточка
- Кинза 1 веточка
- Растительное масло 1 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
Овощи нарезать на небольшие кусочки, сложить в стеклянную жаропрочную ёмкость.
Сбрызнуть овощи оливковым маслом, посыпать нарезанной зеленью, добавить специи, накрыть крышкой и отправить в микроволновку на 5 минут на максимальной мощности.
Ингредиенты:
- Кабачок (цукини) небольшой 1 шт.
- Картофель 1 шт.
- Болгарский перец 1 шт.
- Помидоры 2 шт.
- Петрушка 1 веточка
- Базилик 1 веточка
- Кинза 1 веточка
- Растительное масло 1 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
Лосось с брокколи
М.Вкус
В микроволновке можно запечь мясо и рыбу, не использовав при этом ни грамма жира. Это полезно для тех, кто калькулирует каждую калорию, и заодно тем, кто время от времени жалуется на гастрит, панкреатит и прочие офисные проблемы желудочно-кишечного тракта. Кусок лосося на обед – это полноценная доза омега-6 (кожа и волосы скажут спасибо), белок и минимум жиров. В сочетании с полезной брокколи насыщенного зелёного цвета (овощи не «линяют» в СВЧ) – ещё и отдельное эстетическое удовольствие плюс хорошая порция витаминов и минералов.
Ингредиенты:
- Филе лосося 200 г
- Брокколи 150 г
- Лимон долька
- Кунжут щепотка
- Дижонская горчица 0,5 ч. л.
- Соль и перец по вкусу
Лосось разрежьте на 2 части, удалите хребет, выложите в стеклянную форму, смажьте горчицей, полейте соком лимона, присыпьте кунжутом и выложите рядом брокколи.
Установите максимальный режим и отправьте блюдо на 6 минут (мощность 900 ватт) в микроволновку. Готовое блюдо посолите и поперчите по вкусу.