1 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Бутербродница: рецепты горячих сэндвичей и бутербродов

Бутербродница: рецепты горячих сэндвичей и бутербродов. Что можно приготовить в бутерброднице

Бутерброд — стандартное и в большинстве случаев простое в приготовлении блюдо. Однако всегда существуют способы сделать его весьма необычным образом. Один из них — с использованием бутербродницы. В статье приведено несколько простых и вкусных рецептов горячих бутербродов, реализуемых при помощи данного устройства.

Омлет с ветчиной и сыром

  • 2 яйца
  • 50-70 г молока
  • 20-30 г твердого сыра
  • 30 г ветчины
  • 10 г сливочного масла

Положить кусочек масла на поверхность бутербродницы и разогреть около 5 мин. Взбить 2 яйца с молоком, приправить по вкусу. В нижнюю тарелку бутербродницы выложить половину яиц, посыпать порезанной ветчиной и тертым сыром, сверху вылить оставшиеся яйца. Закрыть бутербродницу и готовить 2-3 мин, пока омлет не станет пышным и золотистым. Подавать, посыпав тертым сыром.

Американский классический сладкий сэндвич с арахисовым маслом не сложно приготовить и в наше время. Продукты продаются в магазинах. К такому сэндвичу лучше всего подавать молоко.

  • Хлеб белый тостовый – 2 кусочка.
  • Масло сливочное – 30 грамм.
  • Масло арахисовое – 60 грамм.
  • Джем по вкусу – 20 грамм.
  1. Разогреть сендвичницу.
  2. Намазать кусочки хлеба арахисовым маслом.
  3. На арахисовое масло сверху намазать джем и соединить бутерброды попарно, начинкой внутрь.
  4. Снаружи с обеих сторон смазать хлеб сливочным маслом и зарумянить в сэндвичнице.
  • Можно использовать черный, кукурузный хлеб.

Рецепт 2: Сладкий сэндвич с творогом и вареньем

Питательный и полезный сладкий сэндвич. Легкий и быстрый в приготовлении.

  • Хлеб белый тостовый – 2 кусочка.
  • Масло сливочное – 30 грамм.
  • Творог – 70 грамм.
  • Джем (густое варенье) по вкусу – 20 грамм.
  1. Разогреть сендвичницу.
  2. Творог и джем или густое варенье перемешать.
  3. Творожную массу намазать на половинку хлеба и накрыть оставшимся кусочком хлеба.
  4. Снаружи с обеих сторон смазать хлеб сливочным маслом и зарумянить в сэндвичнице.
  • Вместо джема или густого варенья можно использовать ягоды и фрукты.

Рецепт 3: Сладкий сэндвич с яблоком, ананасом и сыром

Фрукты придадут приятную кислинку сладкому сэндвичу, а сыр нежный сливочный вкус.

Читать еще:  Рулет с маком пошаговый рецепт

  • Хлеб белый тостовый – 2 кусочка.
  • Сыр сливочный Филадельфия – 30 грамм.
  • Сыр Гауда – 30 грамм.
  • Масло сливочное – 30 грамм.
  • Яблоко кислых сортов – 1/2 штуки.
  • Консервированный ананас – 1 долька.
  • Сахар – 1 чайная ложка.
  • Корица – 1/2 чайной ложки.
  • Масло сливочное – 30 грамм.
  1. Яблоко помыть, обсушить, снять кожицу и натереть.
  2. В миске вымешать сливочный сыр, натертый сыр Гауда, натертое яблоко, корицу и сахар.
  3. Приготовленную массу намазать на половинку хлеба и накрыть оставшимся кусочком хлеба.
  4. Разогреть сендвичницу.
  5. Снаружи с обеих сторон смазать хлеб сливочным маслом и зарумянить в сэндвичнице.
  • Вместо яблок можно использовать ягоды.

Рецепт 4: Сладкий сэндвич с фруктами и дрожжевым слоеным тестом

Необычный и нежный сэндвич, который понравится взрослым и детям. Его можно приготовить детям в школу, так как в холодном виде он не потеряет свой вкус.

  • Готовое дрожжевое слоеное тесто – 150 грамм.
  • Сахар – 70 грамм.
  • Яблоки кислых сортов – 1 штука.
  • Банан – 1/2 штуки.
  1. Яблоки помыть, обсушить, очистить от кожицы и натереть на крупной терке.
  2. Банан очистить от кожуры и нарезать кольцами.
  3. Соединить с тертым яблоком, засыпать сахаром и потушить на сковородке 15 минут (до загустения), остудить.
  4. Тесто раскатать в пласт толщиной 2 мм и нарезать на прямоугольники в два раза больше чем обычные кусочки хлеба для сэндвичей.
  5. На половинку теста выложить начинку и накрыть другой половинкой.
  6. Аккуратно выложить в сэндвичницу и выпекать 5 минут.
  • Можно использовать не дрожжевое слоеное тесто.

Рецепт 5: Сладкий шоколадно – ореховый сэндвич

Питательный сладкий сэндвич для поклонников шоколада и орехов.

  • Хлеб белый тостовый – 2 кусочка.
  • Масло сливочное – 30 грамм.
  • Шоколад молочный – 70 грамм.
  • Орех Фундук– 2 столовые ложки.
  1. Разогреть сендвичницу.
  2. Орехи измельчить в блендере, но в крупную крошку.
  3. Шоколад поломать на кусочки и выложить на половинку хлеба, насыпать измельченных орехов и накрыть оставшимся кусочком хлеба.
  4. Снаружи с обеих сторон смазать хлеб сливочным маслом и зарумянить в сэндвичнице.
  • Можно использовать кукурузный хлеб.
  • Вместо молочного шоколада можно использовать белый или черный.
  • Орех можно брать любой по вкусу, заранее поджарив на сковородке.

Рецепт 6: Сэндвич Cubano со свининой

Питательный, вкусный и популярный сэндвич.

  • Хлеб чиабатта – 2 кусочка.
  • Свинина, обжаренная с луком – 100 грамм.
  • Горчица дижонская – 1 столовая ложка.
  • Маринованный огурец – 1 штука.
  • Масло сливочное – 50 грамм.
  • Сыр голландский – 100 грамм.
  1. Разогреть сендвичницу.
  2. Кусочки хлеба изнутри смазать дижонской горчицей.
  3. Нарезанную соломкой прожаренную с луком свинину выложить на половинку хлеба, порезанный соленый огурец, посыпать заранее натертым сыром и накрыть оставшимся кусочком хлеба.
  4. Снаружи с обеих сторон смазать хлеб сливочным маслом и зарумянить в сэндвичнице.
  • Сыр можно использовать и других твердых сортов по вкусу.
Читать еще:  Самый вкусный рецепт влажного кулича

Рецепт 7: Сэндвич с ветчиной, сыром и яблоками

Питательный, вкусный сэндвич с ветчиной и яблоками понравится всем необычным сочетанием продуктов.

  • Хлеб белый тостовый – 2 кусочка.
  • Горчица баварская – 1 столовая ложка.
  • Майонез легкий 30 % – 1 столовая ложка.
  • Ветчина слабосоленая – 100 грамм (2 ломтика).
  • Яблоко сладко-кислого сорта – 1/2 штуки.
  • Сыр твердых сортов – 100 грамм.
  • Масло сливочное – 50 грамм.
  1. Разогреть сендвичницу.
  2. Яблоки помыть, обсушить почистить от кожицы и нарезать тонкими дольками.
  3. Сыр нарезать длинными полосками.
  4. Кусочки хлеба изнутри смазать баварской горчицей и майонезом.
  5. Дать пропитаться 3 минуты.
  6. На кусочек смазанного хлеба разложить ветчину, дольки яблок, полоски сыра и накрыть оставшимся смазанным кусочком хлеба.
  7. Снаружи с обеих сторон смазать хлеб сливочным маслом и зарумянить в сэндвичнице.
  • Сэндвич можно приготовить в микроволновке с функцией гриль.

Рецепт 8: Сэндвич с сыром и овощами

Легкий овощной сэндвич с сыром понравится всем, кто любит овощи.

  • Хлеб белый тостовый – 2 кусочка.
  • Листья салата – 4 штуки.
  • Майонез легкий 30 % – 1 столовая ложка.
  • Помидор свежий сладких сортов – 1штука.
  • Огурец свежий – 1 штука.
  • Свежий болгарский перец – 1 штука.
  • Сыр сливочный – 100 грамм.
  • Майонез 30% – 1 столовая ложка.
  • Черный молотый перец – щепотка (по вкусу).
  • Соль – щепотка (по вкусу).
  • Кинза измельченная – щепотка.
  • Масло сливочное – 50 грамм.
  1. Разогреть сендвичницу.
  2. С помидора и болгарского перца заранее снять кожицу.
  3. Помидор нарезать колечками, перец – по всей длине полосками.
  4. Огурец помыть, обсушить почистить от кожицы и нарезать колечками.
  5. Приготовить смесь с майонеза, черного молотого перца, соли, кинзы и смазать кусочки хлеба изнутри.
  6. На кусочек смазанного хлеба разложить 2 листа салата, помидор, огурец, перец и сливочный сыр.
  7. Накрыть оставшимися 2 листьями салата и смазанным кусочком хлеба.
  8. Снаружи с обеих сторон смазать хлеб сливочным маслом и зарумянить в сэндвичнице.
  • Кожицу с овощей можно не снимать.
Читать еще:  Как сварить клейстер из муки рецепт

Рецепт 9: Сэндвич с курицей и шампиньонами

Сытный сэндвич с курицей и шампиньонами не оставит равнодушным никого.

  • Хлеб белый тостовый – 2 кусочка.
  • Запеченное со специями филе курицы – 100 грамм.
  • Шампиньоны – 60 грамм.
  • Морковь свежая – 20 грамм.
  • Лук репчатый – 20 грамм.
  • Соус Чили – 1 столовая ложка.
  • Майонез легкий 30 % – 1 столовая ложка.
  • Черный молотый перец – щепотка (по вкусу).
  • Соль – щепотка (по вкусу).
  • Масло сливочное – 50 грамм.
  1. Разогреть сендвичницу.
  2. Запеченное со специями филе курицы порезать соломкой.
  3. Шампиньоны, морковь, лук измельчить и обжарить по отдельности.
  4. Все ингредиенты смешать.
  5. Приготовить смесь с майонеза, черного молотого перца, соли, соуса Чили и смазать кусочки хлеба изнутри.
  6. На кусочек смазанного хлеба выложить нарезанное соломкой филе курицы, и смесь с грибов, морковки и лука.
  7. Накрыть оставшимся смазанным кусочком хлеба.
  8. Снаружи с обеих сторон смазать хлеб сливочным маслом и зарумянить в сэндвичнице.
  • Следите чтобы начинка не выходила за пределы хлеба.
  • Грибы можно взять другие.
  • Перец Чили можно использовать измельченный свежий.

Рецепт 10: Сэндвич с соленой красной рыбой и микс-салатом

От сэндвичей с соленой красной рыбой и микс-салатом просто невозможно отказаться. Сэндивичи можно приготовить для гостей, неожиданно появившихся на пороге.

Что можно еще приготовить в сэндвечнице

Кроме сытных бутербродов можно готовить и другие блюда в сэндвичнице. К примеру, можно приготовить в ней всем известные венские вафли, которые обязательно порадуют друзей и близких, а также станут отличным дополнением к чаю.

Для приготовления понадобится:

  • яйцо – 4 шт.;
  • мука – 100 гр;
  • крахмал – 5 ст.л.;
  • сахар – 70 гр;
  • соль – на кончике ножа.

Все перечисленные ингредиенты необходимо положить в специально подготовленную миску и тщательно перемешать. Обычно это делается с помощью миксера, но можно воспользоваться и вилкой, если под рукой нет требуемого прибора. После этого можно начать разогревать и дополнительно смазать маслом. В каждый отсек устройства заливается по одной столовой ложке приготовленной смеси, и все это жарится в течение 3 минут. Дожидаться, пока загорится индикатор, не обязательно – лучше всего засечь время самостоятельно.

Совет: готовые вафли подаются к столу либо без начинки, либо со сгущенкой или ореховой пастой.

Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов:
Adblock
detector