Простые рецепты аппетитных маффинов с яблоками

Рецепты кексов с яблоками с фото от наших кулинаров

Кексы с яблоками

Кексы с яблоками — мягкие, очень нежные, ароматные, с хрустящей сладкой корочкой .

Рецепт яблочного кекса

Яблочный кекс, приготовленный по этому рецепту, идеально подходит для домашнего .

Творожный кекс с яблоками

Творожный кекс с яблоками — вкуснейшая домашняя выпечка! Такой кекс-пирог .

Кексы с яблоком в силиконовых формочках

Если вам захотелось ароматных, необыкновенно вкусных кексиков, то этот рецепт .

Морковно-яблочные кексы

Полезная выпечка — это то, что нужно на завтрак моей семье. Основные требования .

Кексы на сметане с яблоками

Кексы на сметане с яблоками — очень вкусные и мягкие. Кексы получаются высокими .

Рецепт кекса на йогурте

Сегодня решила приготовить рецепт кекса на йогурте с кусочками яблока. Кекс .

Шоколадные кексы с черносливом и яблоками

Это просто восхитительные кексы! Мягонькое тесто, сочные кусочки яблок, сладкий .

Кекс на манке и кефире

Сегодня я предлагаю испечь настолько нежный кекс на манке и кефире, что он .

Кекс с яблоками и корицей

Хочу предложить вам попробовать необычайно вкусный и нежный кекс с яблоками и .

Постные яблочные кексы

Постные яблочные кексы готовятся из самых простых продуктов. Не смотря на то, .

Морковные пряные кексы

Предлагаю Вам испечь невероятно вкусные, мягкие и ароматные кексы с морковкой и .

Рецепт яблочных кексов

Кексы с кусочками свежих фруктов получаются вкусными, сочными. Их можно подать к .

Рецепт кексов с маком

Кексы с маком, приготовленные по этому рецепту, — очень вкусные и и ароматные. .

Кексы с яблоком и изюмом

Я готовила эти кексы с яблоками и изюмом в первый раз. И теперь думаю всегда .

Маффины с яблоками и корицей на кислом молоке

Маффины с яблоками и корицей на кислом молоке, приготовленные по этому рецепту, .

Рецепт маффинов с яблоками

Нежные, сочные, ароматные маффины с яблоками, испеченные по этому рецепту, .

Кексы сахарные постные

Предлагаю легкий рецепт постной дрожжевой выпечки к чаю, с которым справится .

Тыквенный кекс с клюквой и яблоком

Предлагаю приготовить этот вкуснейший нежный кекс. Богатый по составу, как сама .

Кекс «Восточные мотивы»

Кексы — это, наверно, самая простая, быстрая и вкусная выпечка для семейного .

Рецепт кекса с яблоками

На первый взгляд это совершенно обычный кекс с яблоками. Однако благодаря .

Если Вы не нашли, то что искали, в этом разделе.
Воспользуйтесь поиском по всему сайту.

Маффины с яблоками

Рецептов: 18

• 7367
• 11
• 7

Svettt

• 25 ноября 2015, 20:56

• 5982
• 6
• 8

Tatjana

• 07 ноября 2015, 10:55

• 6977
• 15
• 9

манюша

• 25 октября 2015, 16:59

• 6003
• 20
• 18

Наталья Курникова

• 21 февраля 2015, 21:57

• 5967
• 3
• 1

Наталья Курникова

• 12 декабря 2014, 12:12

• 4998
• 4
• 3

Carla

• 09 июля 2014, 18:20

• 20180
• 31
• 28

манюша

• 30 сентября 2013, 23:36

• 12383
• 54
• 42

ма-ма

• 05 августа 2013, 22:52

• 4361

Анастасия

• 07 декабря 2012, 19:56

• 7757
• 32
• 24

irina_mai

• 24 октября 2012, 17:37

• 7899
• 37
• 51

strelec148

• 02 января 2011, 20:18

• 10746
• 38
• 57

чили

• 08 декабря 2010, 00:31

• 64403
• 19
• 48

kidlog

• 10 декабря 2009, 23:59

• 5520
• 56
• 109

natapit

• 04 декабря 2009, 04:05

• 8904
• 40
• 73

Inna_2107

• 12 октября 2009, 23:49

• 4350
• 33
• 56

glaros

• 16 сентября 2009, 17:03

• 9110
• 24
• 51

siyanie

• 23 января 2009, 02:07

• 10728
• 32
• 67

oksana malzew

• 25 ноября 2008, 04:48

Жанин Донофрио «Любовь и лимоны. Каждый день. Более 100 потрясающих рецептов из овощей»

Простой рецепт приготовления маффинов с яблоками

В нашей семье яблоки – это самый ходовой фрукт круглый год. Мы их употребляем не только в сыром виде, но и готовим различные виды выпечки, в составе которых они используются. Поэтому хочу порекомендовать несколько вариантов рецептов маффинов с яблоками, которые нами особенно любимы.

Маффины с яблоками

Эти яблочные маффины готовятся на молоке. Данный вид десерта имеет нежную структуру со сливочными нотками, а яблочный вкус создает легкость и разбавляет кислинкой вкус маффинов. Если даже вы не обладаете особыми кулинарными навыками, попробуйте испечь этот десерт, он легок в приготовлении, и у вас обязательно получится.

Для приготовления нам понадобится такая техника и посуда:

• миксер;
• глубокую миску;
• венчик;
• формочки для кексов;
• сито.

Возьмите следующие ингредиенты:

Как будем готовить маффины с яблоками

1. Яблоки нарезаем тонкими ломтиками и бланшируем в воде (температура чуть ниже 100°) на протяжении 2 минут.
2. Растопленное масло, яйца и молоко взбиваем в глубокой миске венчиком, превращая в однородную массу.
3. Отдельно смешиваем сухие компоненты: разрыхлитель, муку, сахар и соль.
4. Соединяем жидкие с сухими ингредиенты и венчиком взбиваем до консистенции средней густоты, чтобы не было комочков. Для аромата добавляем в тесто ванилин и еще раз перемешиваем.
5. Распределяем тесто по формочкам, заполняя ¾ объема каждой лунки.
6. Наши мягкие ломтики яблок скручиваем в «розочки», либо придаем форму, которая больше нравится вам, и вставляем эти лепестки в центр теста.
7. Ставим в разогретую до 180° духовку и выпекаем 20-25 минут. Проверить тесто на готовность можно деревянной палочкой.

Наши яблочные маффины получаются очень красивые и нежные по структуре. По желанию можно еще присыпать сахарной пудрой, сразу после изъятия из духового шкафа.
Кушать можно с любыми горячими напитками, молоком либо компотом. Этот десерт станет одним из любимых в вашей семье.
Рекомендуем попробовать вкусный рецепт приготовления —маффинов с вишней—. Для любителей кисло-сладких десертов подойдут —лимонные маффины—.

Маффины с яблоками и корицей

Этот рецепт подойдет даже тем, кто не особо любит корицу в десертах, т. к. здесь корицей не придется посыпать готовые маффины, мы ее закладываем перед термической обработкой, что особенно открывает ее вкусовые свойства, особенно в сочетании с яблоками.

• Время приготовления маффинов с яблоками и корицей: 25 минут.
• Рассчитано на 10 порций.

Нежные маффины с яблоками

Сегодня предлагаю вам приготовить нежные, воздушные маффины с яблоком. Оригинальное название: «Muffin sofficissimi yogurt e mele». Рецепт с итальянского сайта.

Ингредиенты для «Нежные маффины с яблоками»:

• Яйцо куриное (комнатной температуры) — 3 шт
• Сахар — 160 г
• Мука пшеничная / Мука — 250 г
• Йогурт (без добавок) — 125 г
• Масло растительное (без запаха) — 100 г
• Цедра лимона — 1 шт
• Разрыхлитель теста — 15 г
• Яблоко — 2 шт
• Сахарная пудра (для посыпки)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Нежные маффины с яблоками»:

Тесто для маффинов я готовлю в мерном стакане, так удобнее разливать по формам.
Взбить яйца с сахаром до образования светлой, пышной массы (я использую миксер).

Продолжая взбивать, влить растительное масло (без запаха) и йогурт (без добавок).

Добавить измельченную цедру одного лимона, всыпать просеянную с разрыхлителем муку.
Тщательно перемешать.

Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, тонко нарезать.

Заполнить формы для маффинов на 2/3, сверху выложить кусочки яблок, слегка вдавливая их в тесто.
Выпекать в заранее разогретой до 180° духовке 17-20 минут (ориентируйтесь по вашей духовке и размерам формочек) до сухой лучинки.

Готовые маффины остудить на решетке, посыпать сахарной пудрой.

Угощайтесь!

Прекрасный подарочный вариант (я их частенько готовлю «на вынос» в гости)

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6447

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Комментарии и отзывы

20 сентября 2019 года кэйт-2017 #

7 октября 2019 года Nat W # (автор рецепта)

7 октября 2019 года Nat W # (автор рецепта)

10 марта 2019 года fialkaXY #

10 марта 2019 года Nat W # (автор рецепта)

2 января 2019 года sakurako #

2 января 2019 года Nat W # (автор рецепта)

2 января 2019 года sakurako #

3 января 2019 года PYMA-2016 #

3 января 2019 года sakurako #

28 октября 2018 года Ринчи #

2 декабря 2018 года Nat W # (автор рецепта)

17 июля 2018 года galina27 1967 #

16 июля 2018 года natalimala #

17 июля 2018 года galina27 1967 #

15 сентября 2018 года Nat W # (автор рецепта)

26 февраля 2018 года lanfira #

26 февраля 2018 года Nat W # (автор рецепта)

11 февраля 2018 года Ирина Галлямова #

11 февраля 2018 года Nat W # (автор рецепта)

24 января 2018 года nesel1980 #

26 января 2018 года Nat W # (автор рецепта)

20 января 2018 года Nat W # (автор рецепта)

22 июня 2017 года Nat W # (автор рецепта)

5 июня 2017 года VikkiV #

5 июня 2017 года Nat W # (автор рецепта)

23 мая 2017 года shkolnikR #

24 мая 2017 года Nat W # (автор рецепта)

25 мая 2017 года shkolnikR #

18 мая 2017 года svetabu #

11 мая 2017 года Танча Н #

12 мая 2017 года Nat W # (автор рецепта)

12 мая 2017 года Танча Н #

11 февраля 2017 года liudmila1972 #

11 февраля 2017 года Nat W # (автор рецепта)

13 января 2017 года laka-2014 #

13 января 2017 года Nat W # (автор рецепта)

13 января 2017 года Т-пушка #

13 января 2017 года laka-2014 #

13 января 2017 года Т-пушка #

13 января 2017 года laka-2014 #

16 января 2017 года Т-пушка #

13 января 2017 года Nat W # (автор рецепта)

13 января 2017 года Т-пушка #

13 января 2017 года Nat W # (автор рецепта)

15 января 2017 года lelikloves #

16 января 2017 года Т-пушка #

21 декабря 2016 года Т-пушка #

21 декабря 2016 года Nat W # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Маффины с яблоками

Ингредиенты

Мука пшеничная — 440 г

Разрыхлитель — 20 г

Ванилин — 3 щепотки

Сливочное масло — 200 г

Куриное яйцо — 4 шт.

Соль — 1 щепотка

Сахарная пудра — по вкусу

Процесс приготовления

Домашняя выпечка с яблоками любима многими, согласитесь!? Яблоки доступный круглый год и недорогой продукт, поэтому его используют в выпечке пирожков, тортов, кексов, рулетов и т.д. Сегодня мы займемся выпечкой ароматных маффинов с яблоками.

Эти маленькие кексики были с ванилином, следующие обязательно приготовлю с корицей. Пробуйте и вы . Вкусно!

Чтобы приготовить яблочные маффины, возьмите: яблоки, муку, разрыхлитель, ванилин, сливочное масло, сахар, куриные яйца, молоко, соль, сахарную пудру. Растопите наполовину сливочное масло и смешайте его с сахаром в большой миске — теста будет много, на двадцать маффинов!

Взбейте масло с сахаром в крем, можно использовать при этом венчик, но с миксером будет удобнее и быстрее. Взбивая масло с сахаром, введите по одному четыре яйца, после них — молоко.

Затем вмешайте в получившуюся смесь муку, которую нужно заранее просеять с солью, разрыхлителем и ванилином.

Вымешайте однородное тесто, вмешайте в него яблоки, очищенные и нарезанные маленькими кубиками.

Тесто разложите в формочки (напомню, 20 штук) и выложите их на противень.

Выпекайте маффины с яблоками в духовке при 180 градусах, 35 минут. Готовые яблочные маффины остудите и посыпьте сахарной пудрой.

Маффины с яблоками готовы. Наливайте чай и угощайте близких;)