Варенье из красной смородины и малины
Содержание
Варенье из красной смородины и малины
- Простой рецепт на зиму
- Пятиминутка
- Без косточек и без варки
- В мультиварке
- Желе
- Королевское варенье
- С крыжовником
- Ассорти из малины, красной смородины и клубники
- Джем с абрикосами
- Полезные советы
- Частые вопросы
- Видео по теме
Малиновый аромат и смородиновая кислинка – превосходное сочетание. Из этих ягод, сваренных вместе, получается отличное варенье. Это может быть классическое лакомство на зиму, густой джем, легкая пятиминутка, витаминное без варки, нежное желе или ассорти с добавлением других фруктов и ягод. При этом варить малину можно как с красной, так и с черной смородиной.
Простой рецепт приготовления желе из красной смородины без варки на зиму
Время готовки: 1,5 часа.
Порций: 1,5 литра.
«Живое» домашнее желе из красной смородины без варки с добавлением сахара неплохо густеет в холодильнике, но все же не становится настолько плотным, чтобы резать его ножом. Однако в этом нет ничего страшного, ведь самое главное – этот простой рецепт позволяет сохранить много витаминов, разрушающихся при варке, например, С и Е.
- Смородина красная 1 л. сока
- Сахар-песок 1.5 кг
Отзывы
Кристина С: Малина – самая вкусная ягода. Желе и варенье из нее съедаются очень быстро. Спасибо за простые и полезные рецепты. Желе готовится очень быстро. Особенно понравился рецепт без желатина. Никакой химии, все вкусное и натуральное.
Алла М: Часто готовим десерты из малины. Спасибо за такое разнообразие рецептов. Не думала, что можно смешать малину со смородиной, получилось очень вкусно, понравилось всей семье.